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蔬东坡整理分享,中国生鲜电商行业经历了多年的高速发展,至今已进入发展平稳期,以及线上线下结合的新零售模式、社区团购等新模式入局,生鲜市场的新一轮混战已然开始。
一、萌芽期(2005-2011年)
·2005年易果网成立,标志生鲜电商起步。
·2008年后涌现了一批垂直生鲜电商,然而供应和冷链技术限制、发展模式不成熟等问题导致大批企业倒闭。
二、增长期(2012-2018年)
·2012年本来生活诸橙营销触发又一波热潮,开始探索B2C等模式。
·2016年大批中小企业倒闭,资本向头部聚集,阿里京东等巨头入局,布局线上线下融合的新零售。
三、瓶颈期(2019-)
·2019年遭遇生鲜电商发展“寒冬”,行业频出企业倒闭新闻。
·2020年初,受疫情影响,线上买菜刺激生鲜电商的发展,居民消费习惯逐步养成。
·生鲜电商平台产品品类更加齐全,不再局限于农产品,也要日用品。