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目前国内肉类消费的结构正在发生变化,海鲜越发成为常态化的用餐选择。以中产阶级为代表的中高收入人群,在饮食消费上产生更高诉求,预计这将带来居民在饮食结构上的持续改善和升级,水产将受益,高端优质海鲜水产消费量将得到提高,这也就为海鲜电商的创业,提供了发展的可行性。
做海鲜生意如何入手?
一、需要了解海鲜产品各个流程有所了解
海鲜这个项目,表面看试简单,其实对专业性要求很高,特别是活海鲜的经营,海鲜的采购,运输,暂养处理以及加工和保存,每一个环节都需要专业性的知识或者经验。
想要做好海鲜这个行业,对海鲜要具备起码的了解,对海鲜的辨别,各个海域的了解和采购,对物流以及交通的了解,海鲜暂养的能力,设备的设计以及使用,销售的周期等。
二、好的海鲜销售平台
海鲜的消费频率相对较低,因此如果让消费者为了偶尔一次的购买行为而特地下载APP的话,效果肯定不好。
而具有用完即走的特点,无需下载,不占内存。退出后,自动留存在微信列表中。对于海鲜这类低频消费的商品,正是最合适不过的平台。
三、获取海鲜消费用户
这里建议使用社区团购的模式销售海鲜。
社区团购系统提供了积分与会员分销等多种功能。商家能以此为奖励,鼓励会员自发地通过各种的渠道进行分享,拉动亲邻好友一起在平台消费,达到以老带新、以客推客的效果。
不过需要注意的是,社区团购系统要有人性化的小商品推荐功能,在用户购买商品时,软件要智能推荐相关商品。
例如:购买海虾时,推荐果醋或海藻沙拉等,充分挖掘每笔订单的潜在价值。
海鲜电商的风险都有哪些?
1,高损耗风险
进入海鲜电商行业,不是一件容易的事;如果没有专业的人员指导,建议还是思考后再加入。
海鲜商品货值高,高损耗对创业者是致命的打击,如资金实力雄厚可以忽略。
2,目前国内海鲜行业发展还未成熟
海鲜电商在目前的发展中,还未成熟,在从业中一定要懂得借力而为,切勿恋战。
海鲜电商也是多商业形态,比如o2o,b2c,b2b;不同商业形态,也意味着需要不同的商品模型去填充。
在海鲜电商中一定要专注于自己的模块,将自己的模块细究,同时在不断的发展中做不断的调整。
3,海鲜行业机会和挑战并存
生鲜电商机会点很多,很容易在机会中迷失。这是生鲜电商的最大的问题,机会和挑战并存;
如果一味的去抓住机会,同时也会面对很多的挑战,这样就会导致精力过于分散而不能集中精力做大做强。
所以在海鲜电商中,一定要结合自身的优势而为,比如海鲜供应链服务,海鲜产品服务,海鲜运营策划,海鲜商品的选择等。
总的来说,任何行业都是优劣并存,做海鲜电商同样也是。就目前看来,更多的年轻人开始喜欢吃海鲜,这也是很大的市场需求。只要做海鲜电商能够发挥自己的优势,从高频消费的海鲜入手,慢慢打开市场,做海鲜电商还是可行的。
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