疫情期间在线生鲜赚钱吗？生鲜平台能否转危为安？

          


近期，因为疫情的原因，在线生鲜成了很多消费者购买生鲜产品的主要途径，很多消费者注意到疫情期间一些生鲜电商线上订单暴增，就想知道疫情期间在线生鲜赚钱吗？在2019年的年末，生鲜行业可以说不顺利，那么在今年生鲜平台能否转危为安？

疫情期间在线生鲜赚钱吗
要说在疫情期间，在线生鲜赚不赚钱这个问题，答案肯定是赚的。相比较而言，前期很多消费者对于线上购买生鲜存在一定的不适应，很多消费者始终保持着在菜市场，生鲜产品购买生鲜的习惯，但是由于这次疫情，很多消费者养成了在线上购买生鲜的习惯，所以导致了很多生鲜电商在疫情期间订单大增。
就平时而言，生鲜电商企业为了实现盈利，很多蔬菜是源头采购，所以价格比较低，再到线上购买的时候，即使按照市场价格，也有一定的毛利。在疫情期间，很多商家虽然秉持着不涨价的说法，但是因为订单量暴涨，盈利对于他们来说并不难。

生鲜平台能否转危为安
2019年，曾经吸引众多投资者注意力的生鲜电商行业遇到滑铁卢。
2019年10月，漳州“迷你生鲜”发布声明称，因管理不善和长期亏损而暂停运营。在11月，被称为“生鲜电商行业黑马”的呆萝卜因为资金问题面临倒闭，1000多家商店一夜之间关门大吉。12月，中国生鲜电商的元老易果生鲜因拖欠逾1400万债务被法院列为被执行人。
这些数据非常直观。根据中国农业生鲜电商发展论坛发布的数据，在全国4000多家生鲜电商公司中，只有1%盈利，4%持平，88%亏损，还有7%亏损巨大。在资本竞赛中，大多数生鲜电商平台都失败了。
然而，最近很多生鲜电商平台线上的订单量激增，又把很多生鲜电商企业推到风口浪尖。
17年的非典疫情为远程教育培养了一批名消费者，并给淘宝等B2C网站带来了活力。很多人好奇这次的疫情会给生鲜电商平台带来什么机遇。
“在疫情期间，用户和需求的激增确实会给许多生鲜电商平台带来转机，但这与其说是一次机遇，不如说是一个分水岭。”疫情期间暴露的问题实际上是许多生鲜电商平台之前被市场淘汰的原因。供应链问题和运输能力问题都是生鲜电商平台的“长期”问题。如果能解决这些问题，将有机会更好发展。如果我们不能解决，就会有发展上的困难。
在疫情之后，消费者对于线上购买生鲜产品更加熟悉，但是线上购物不再是购买生鲜产品的唯一途经，相比疫情期间，用户数量一定会有所下降，在这种情况下，这些生鲜电商平台能够留住多少用户就要靠其经营了，这也是看一些生鲜电商企业能否转危为安的关键。

总的来说，疫情期间在线生鲜是赚钱的，但是对于很多生鲜平台来说，也可以说是一次危机，从2019年年末开始，生鲜行业就加速了洗牌，可以说是第一轮洗牌，在这次疫情期间，可以说是第二轮洗牌，很多生鲜平台在这次疫情期间，因为不能快速转变，满足市场需求，从而停止营业，可见这次疫情对生鲜电商企业的影响还是很大的，至于生鲜电商平台能够转危为安还要看其运营怎么样了，不管怎么样生鲜电商抗疫方面是做得不错的。