本地生鲜配送问题有哪些？如何缓解本地生鲜配送问题？

          

生鲜配送是市场的热门领域，本地生鲜配送更是受到众多创业者的欢迎。本地生鲜配送相较于跨地域的生鲜配送具有易操作、投入资金较少、难度低等特点。但由于其配送的产品主要是水果蔬菜、海鲜肉类且市场需求量多，在创业发展过程中也会出现诸多难题。本地生鲜配送问题有哪些？如何缓解本地生鲜配送问题？

1、本地生鲜配送问题有哪些？
首先，一般的本地生鲜配送的冷链供应能力较弱，亟待提升。生鲜产品具有保质期短、易腐烂变质的特点且本地市场其需求量大，这势必要求生鲜商在仓库储存、物流配送等环节加大冷藏保鲜技术投入。先进的冷链技术和设备可以有效延长食物的可食用期，减少产品损耗浪费，以高品质的生鲜产品俘获消费者的内心，进一步拓宽市场。

其次，生鲜配送高额的物流成本成为本地生鲜配送企业的发展瓶颈。虽然本地生鲜配送市场相较于普通生鲜配送更为集中化，但我国区域面积广、人口多，导致其配送需求量仍很多且配送范围大。在物流配送车中也要配置专业的保鲜监控设备，增加了物流配送成本。在生鲜产品配送中难免造成挤压、变质，影响货物品质，增加了物流配送消耗成本。
再者，初创本地生鲜配送商往往缺乏管理经验，导致本地生鲜配送的管理体系较弱，阻碍着企业的发展。不完善的管理体系会导致配送效率和配送精确度的降低。因此，本地生鲜本地生鲜配送作为一个多环节相互协作的产业，一方面，需要完善管理体制的引导；另一方面，需要公司团队协调工作，完成配送各个流程衔接。