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美国的生鲜业务在日益增长之中,作为美国最大的电商巨头,亚马逊的生鲜业务曾有着巨大的发展机遇,众所周知,亚马逊的生鲜业务当年红极一时,很多投资者都对这项业务产生浓厚的兴趣,而且在短短时间内获得极大的成功,不过红的快,衰败的也快,曾经亚马逊多位主管多年来一直也在寻求解决,导致亚马逊生鲜业务衰亡的问题,那么亚马逊生鲜业务三大教训到底是什么?
一、缓慢扩张
当年亚马逊对生鲜业务开始是非常谨慎的,2007年的时候,这项业务仅仅覆盖美国西雅图的居民区,而通过五年的扩展,也只扩展到很少的社区,进程非常缓慢。但是在进入洛杉矶之后,仅一年半的时间就扩大到美国九个重要的城市,过分的扩张,不但没有让这项生鲜业务获得更大的成功,还因为服务不稳定,导致各地的消费者唉声怨言,最终不得不把这项业务搁置,所以说如果当年生鲜业务选择缓慢扩张的话,很有可能结局就不一样了。
二、配送密度问题
因为扩张的速度太快,生鲜业务的配送密度跟不上,这也是亚马逊生鲜业务最大的失败之处。前配送副总裁加里·达尔曾说过,当时生鲜配送在旧金山和奥克兰的业务实现了盈利,在其他的城市损失惨重,几乎可以说是血本无归。这个原因基本上还是因为扩张速度的问题,配套设施跟不上,虽然业务方面已经到达这个城市,但是公司的货运车等根本不能满足整个城市的运营,引起消费者的高度不满,所以这一个方面也是比较重要的因素。
三、仓库设计投入过大
仓库设计的软肋在亚马逊生鲜业务中很好的体现出来,因为这项业务亚马逊选择了巨大的仓库,要知道,这些都是需要成本的,有人算过,对于100美元的生鲜食品,仅包装费用就需要接近30美元,而亚马逊的生鲜业务还要包括对仓库的维护费用以及水电费等,加上看仓库的人力费用,因为大范围的扩张,这些费用也是呈几何的成长,因此导致亚马逊不能从这个亏损的大漩涡中出来,导致生鲜业务的失败。
总体来说,亚马逊从生鲜业务的失败中汲取了三大教训,即缓慢扩张,将配送范围限定在潜在顾客密度高的区域,及优化仓库设计。
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