社区生鲜便利店有哪些特点？

          

从2018年开始我国的便利店行业就进入快速发展的阶段，我国便利店门店数量在2018年就达到12万家。在2019年时在两会鼓动下我国的便利店更是往着品牌化、连锁化的方向发展着。便利店迎来行业最大的红利期，众多投资者纷纷进入，而便利店在众多投资者的进入后更是与生鲜发生了碰撞产生了生鲜便利店。
那么生鲜便利店的特点,三大特点你了解吗？

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一、社区化
虽然便利店也存在着社区化，但生鲜便利店与便利店相比，生鲜便利店的社区化更为严重，可以说生鲜便利店离开了社区，离开了社区居民的消费基本就很难生产。毕竟社区居民才是生鲜商品最大的消费者，同时相比大老远的去生鲜便利店买菜，人们更径向于家门口的菜市场，所以这就是生鲜便利店产生社区化，无法脱离社区化的原因。离开了社区生鲜便利店的营业额将会受到很大的影响，虽然生鲜商品是人们每日的必须品，但随处可在的生鲜超市、生鲜市场都会成为生鲜便利店最大的竞争对手，毕竟与其大老远的跑到离家较远的地方买菜，很多人更喜欢在自己门口随便买点。
二、门店小
生鲜便利店的第二大特点继承了便利店的特点——门店小。生鲜商品本身的盈利特点就是利润空间小，利润空间小意味着生鲜便利店的经营无法承担成本较大的经营活动，所以为了能够获得更大的利润空间，生鲜便利店的经营门店是比较小的，面积仅为30平方米-40平方米。当然除了成本原因以外，小型门店更有利于经营者对生鲜的管理了监控。
三、固定的消费人群
生鲜便利店的第三大特点就是消费人群固定，我们都知道一般购买生鲜蔬菜都是上班族、宝妈、大妈人群，消费的人群都是固定的。而且依靠于社区建立的生鲜便利店消费人群更是固定的，除了自己社区内的居民以后是很难收获到其他消费者的，毕竟很少由消费者愿意跨区域去购买生鲜蔬菜。虽然生鲜便利店的消费人群是固定的，但是生鲜蔬菜作为人们的日常刚需，人们每日的购买频率是比较频繁的，所以不用担心因为消费人群固定而且影响盈利，相反固定的消费人群相比流动的消费人群盈利更为可观。