做蔬菜配送该如何起步?生鲜配送企业如何更好盈利？

          


蔬菜配送企业的运作，按客户群体不同可分为B端和C端。B端指的是企业、公司、商人，在这里就相当于配送蔬菜给医院、学校、连锁酒店等；C端的指普通消费者，也就是我们自己，在这里就相当于配送蔬菜给我们个人和家庭。
想知道如何抓住这百亿商机，首先来看看目前配送业的市场行情。今天我们主要讲讲B端。

做蔬菜配送该如何起步?
1、首先你要做好吃苦的准备。
2、蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜，所有小点的餐厅和绝大部分食堂都会采取单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜最好是挂靠一个基地，哪怕只要一个名字。
3、干杂、粮油、肉类量大，损耗小，如果有好的进货渠道，容易出利润，缺点就是垫资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐饮酒店可能会三个月一结。
4、竞争小点的市场也有，那就是传说中的苍蝇馆子，这种客户用量小，可以现结，但是价格敏感度很高。建议最好就是做大食堂业务，业务稳定，只要关系好，价格、品质过得去就行。
5、最后就是你的配送，现在大型的配送商都采用冷链配送，这个就要看你的实力了。
生鲜配送企业如何更好盈利？
蔬菜配送要与合作单位主要负责人保持良好关系。
蔬菜配送公司寻找顾客的方法有多种，需要大家在实践中慢慢摸索，同时也是食物链积累的经验。现在我们将为大家总结，希望能对大家有所帮助。
做蔬菜配送业务，选择是服务客户。
无论是大客户还是小客户，公司都必须选择好客户，其次才是管理层。管理的好坏关系到公司的命运。一些生鲜服装配送企业仍采用传统的管理方式。员工工作效率不高。事实上，现在大多数企业选择使用该系统进行管理。你可以在市场上了解更多关于这个系统的信息。
打造价格差
通过低价购入，加工后，高价卖出。这中盈利方式是较为通用的盈利方式，谁的价格差大谁就能挣更多的利润。获取更大的价格差主要有两种方法：其一是更低价购入，即通过招标、讨价还价或者合作等方式，采购到更低的蔬菜；其二是卖个好价钱。在市场竞争日益激烈的情况下，卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能，主要看企业的声誉、产品的附加值、产品质量等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购买较贵的蔬菜，而不愿到农贸市场或者是街边菜当购买，就是因为超市蔬菜质量好、安全、服务到位。蔬菜配送公司如果想借助价格差的盈利方式获取利润，就必需向超市学习经营经验和管理方法。