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越来越多的餐饮店、学校及企事业单位食堂都通过选择专业食材配送公司采购各种蔬菜、水果、肉类、农副产品等食材,通过专业培训的配送司机运送到店,省时省心更省力。
但现在市场上食材配送公司数量繁多,到底该如何选择呢?
1.看企业整体实力
企业实力决定了是否能提供专业高效的食材配送服务。选择规模较大、实力雄厚的食材配送公司,服务有保障,时效有保障,同时更让人放心。
2.看价格与成本
与市场价格对比,判断食材配送公司的食材价格是否合理,是否物有所值。如果食材价格远高于市场价,又或配送服务费过高,无疑会提升企业的成本。
3.看食材安全监管
食品安全是重中之重,食材的安全关乎生命,只有专业及严谨的管控体系,才能对食品安全品质进行强有力的保障。
4.看物流配送能力
物流配送能力决定了企业对食材配送的控制能力。如企业自身无专业配送团队,只使用第三方配送团队,会消弱企业对物流配送的管控能力。
最后,还可以服务态度及增值服务等,食材配送属于服务行业,是否能给客户提供较好的服务体验也极为重要。要看食材配送平台能否为客户提供一对一的跟单服务,提供个性化、针对性的食材配送方案和食材补货方案,让客户能随时随地了解食材配送的全过程。
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