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随着时代的发展,蔬菜配送行业越来越专业化,那么做为一家专业的蔬菜配送公司,其日常运作流程是怎样的呢?我们今天就以社会餐饮类为例,详述一家蔬菜配送公司运作流程。
社会餐饮类蔬菜配送公司运作流程:
一、订货。订货一般是一家配送公司周期的流程起点。
二、采购。采购一般根据需求,多方比价。
三、加工。一般餐饮类客户会需要对食材进行半加工。
四、定价。不同餐饮客户实现不同定价管理。
五、库房管理。库房管理是为了保证日常销售需要,但要求合理仓储。
六、分拣。标品一键分拣,自动打单称重。
七、配送。分装货和物流排线,物流排线为了提升运输效率。
八、损耗分析。对采购、库房、配送、分拣等环节统计损耗。
九、财务报表。数据大屏,实时掌控企业运营数据。
当然,一家专业的配送公司有了专业的作业流程只是其中之一,为了保证作业流程的规范性,管理制度的制定也是必要的。比如分拣作业流程制度、仓库管理制度等。
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