饿鲜达和美团买菜哪个好用？饿鲜达和美团买菜有什么不同？

          

11月20日，饿了么方面放出消息，正在内部孵化新项目饿鲜达，现在还没有正式上线，而美团买菜则是经过了几轮的扩张，而今正式进军华南市场，在深圳开始了新一轮的发展，饿了么旗下的饿鲜达在此时还在内部孵化，就有点显得有点落后于市场的节奏了，所以如果非要问饿鲜达与美团买菜哪个好用，其实并不能够得到一个确切的答案，因为饿鲜达至今都没有上线，只是一个孵化中的项目而已。但是如果说饿鲜达与美团买菜有什么不同，那确实是非常不同的。


饿鲜达


饿鲜达做的是与菜市场进行直接对标的模式，饿鲜达送的菜就是菜市场的菜，最大程度的贴合了现有的消费者的消费习惯，相较于以销定采以及前置仓配送到家服务而言，居民本身就是有着前往菜市场购物的习惯，现在只是把这种服务转移到线上，可以说，饿鲜达就是做的一个菜市场的线上代运营的业务，这种模式的好处是没有库存压力，同时不需要门店经营的成本。但是也有一定的问题，那就是利润空间较为微薄，因为所有的菜品都来自于菜市场，利润较为透明，如果想要获取更多的利润，居民一般会选择自行前往菜市场进行购买，饿鲜达可以说，并没有真正意义上的创新，只不过饿了么送的是外卖，而饿鲜达送的是生鲜蔬菜，说到底，都仅仅只是一个配送的平台而已。


美团买菜


美团买菜拥有两种配送形式，一种是对标叮咚买菜的直接配送上门服务，第二种则是对标呆萝卜的门店自提服务。相比较而言，就更加的灵活。模式也更加的先进，但是需要的前期投入也更多，首先是门店的铺设成本，饿鲜达因为仅仅只是做菜市场的代运营业务，本身就已经与菜市场进行了绑定，但是美团买菜就需要在社区内部铺设前置仓，同时加入大量的人力成本，这些都是需要前期大量投入的。同时，美团买菜如果要抢占市场，那么必然需要投入大量的资金进行价格战，这亦是非常庞大的一个资金投入，而饿鲜达本身对标的就是城市之中的选择前往菜市场的那部分人群。因此，竞争没有美团买菜那样激烈，也不需要去进行价格战，手段更加的温和，更加容易进入市场。但是美团买菜相较而言，未来的发展一定更为广阔，因为食材都是自行采购，中间存在着非常大的利润空间，也就是说，一旦占领了市场，拥有了自己盈利的能力，那么美团买菜一定能够取得更加完美的战果。
生鲜电商平台如今竞争异常激烈，各路互联网大佬纷纷踏足，未来究竟会如何发展，至今仍然是扑朔迷离，但是我认为，饿鲜达的模式在前期或许可以取得一定的成效，但是只要美团能接住招，未来后劲反而更大。
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