农贸批发市场目前存在的问题有哪些？农贸批发市场管理该如何进行？

          


一场突如其来的疫情，让华南海鲜市场的问题就暴露在广大人民群众的眼中，如何更好的规范和管理这些市场值得我们每一个人去深思，那么，农贸批发市场目前存在的问题有哪些？农贸批发市场管理该如何进行呢？

农贸批发市场目前存在的问题有哪些？
1、卫生环境差
农贸市场与千家万户息息相关，它的卫生环境是城市形象的一个体现。但目前来说，我国大部分的农贸市场都存在卫生环境差、污水排放不合理、农贸市场气味难闻等各种问题，这些都不利于农贸市场的发展，也让很多人对农贸市场的食品安全问题存在质疑，这些都需要进行大力度的整治。
2、智能化程度低，运营管理能力较弱
农贸市场多采用传统的线下管理，智能化程度比较低，市场的运营管理成本也比较大，监管部门经常会出现无法及时有效的监管的现象。经营者准入门槛比较低，人员素质存在参差不齐的现象，不诚信的经营行为时有发生，相关部门运营管理能力较弱。

3、缺乏供应链管理和市场准入管理
由于农贸市场多采用传统的租赁模式来管理市场，管理方与商户只是简单的租赁与被租赁的关系，商户的供应链渠道广而杂，没有进行统一的管理，市场的准入门槛低，管理者无法有效管理供应链以及食品安全的溯源，存在较大的安全隐患。
4、缺少线上线下的衔接环节，突发状况时应对能力较差
由于农贸市场大多是传统的线下方式进行交易的，对突发情况的应对能力较差，此次疫情就是一个很好的例子，一旦消费者不能出门，农贸市场的生产经营就会受到重创，因此，加强农贸市场的线上线下衔接环节，增强其应对突发情况的能力是十分有必要的。

农贸批发市场管理该如何进行？
1、加大环境治理力度：农贸市场应该要加大环境治理的力度，提高污水排放效率，促进垃圾分类管理，提高农贸市场的整体形象。
2、加大监管力度：可以建立专门的监管机构，促进人、物、财的全面监管。
3、加大对供应链的监管，实现食品安全溯源：食品安全问题一直备受重视，农贸批发市场应该加大对供应链的管理，提高准入门槛，对不合格的食品进行筛选，对市场内的食品可以实现食品安全溯源。
4、促进农贸市场智能化，打通线上线下经营渠道：农贸市场也需要与时俱进，随着技术的发展进步，生鲜电商平台的出现对农贸市场有着不小的冲击，农贸市场要努力运用新技术，提高市场智能化程度，打通线上线下经营渠道，提高风险应对能力。