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有人曾经写道:如果一个人绝望了,一个狭隘的头脑有一个简短的观点,让他去菜市场。我想他之所以这么说,无非就是菜市场给人的生活气息,让人感受到广阔而幸福吧!一个人,来到一个城市,想了解这个城市,就应该去城市的菜市场,因为有最地道的文化和最地道的饮食文化。今天我们就来了解一下苏州农贸市场中的一些值得买的美食?
1、王氏林记烧饼
王氏林记烧饼最精彩的就是里面丰富的猪油,用一块柔软的饼满满的一层芝麻,给人满满的充实感,满满的幸福感!这里的普通王氏林记烧饼2元一块,又咸又甜,吃起来真好吃!!这个价钱和口味,似乎是物美价廉的形容啊!!难怪每次都有这么多人排队!!自从几个新品种问世以来,排队的人越来越多了!
2、双塔点心铺
他家卖韭菜鸡蛋饼,葱饼,豆浆,豆腐花等几种点心,鸡蛋饼和葱油饼里面都是油酥的,口感酥脆可口不会让人觉得很油腻,豆腐花和豆浆的味道也很纯正。店里的点心是用植物油炒出来的,煎饼用师傅的铲子上上下下,很快就变成了焦黄的颜色,看着让人胃口大开!!忍不住想咬一口!!
3、千层饼,鸡蛋饼,酱香饼
事实上,几乎每一家苏州餐馆都能看到这些点心的身影。点心更厚;鸡蛋点心更薄,但很筋,每个人都能吃鸡蛋,让人满意!酱油比较脆软,在制作过程中老板会反复涂抹特制的酱汁,让酱汁渗透到蛋糕的每一分一秒,只要咬一口,你就不能停下来!实惠的价格让你几块钱可以长期吃!!
4、蜂窝饼
这种蜂窝状的蜂窝饼是以面粉加热后表面的许多细孔而得名的。试试看,我认为它不会让你失望。
5、油炸小黄鱼
摆摊,摆锅,等人。夏日炎炎,啤酒搭配小菜可以说是很多人的最爱,给上半斤炒黄鱼,酒菜不用担心!!虽然山塘街餐厅已经不在了,但是老店还在!!这足以说明许多问题。
6、阿坤卤菜店
在荣阳楼的对面,是苏州另一家非常有名的老牌卤菜馆——阿坤卤菜馆它们是最著名的猪肉,但实际上,酱鸭,牛肉,牛筋,虎皮鸡爪,一切都是美味的,浓烈的卤味,肥而不腻。符合苏州人的口味,可以说很正宗!!至于他家最有名的猪肉,平时八点以后基本都卖完了!!如果是周末,恐怕你买不到!!因为很多人,四点出来排队!!所以,如果你想吃,一定要早~
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