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随着近年来经济全速前行,我国服务行业逐步发展,形成销售渠道多样化,意味着未来销售模式必定出现大规模转变。水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,那么未来的水果超市会发生怎样的变化,作为一个商家未来的水果超市应该怎么做,在“新零售”模式下未来会怎样发展?
一、未来水果超市会发生怎样的变化
随着科技水平逐步提升,人民教育素质水平不断上升,未来的生活会充满科技元素。例如现下热度持续攀升的“无人超市”,节约营业成本与人力资源成本,结算方式高效快捷,更迎合了年轻一代的消费方式。
二、未来水果超市应该怎样做
1、贴合消费者需求
近年来,人民日常生活的美好需求在增多,消费者更加注重自己的消费品质,从水果的营养价值到日常食用,细小的生活细节决定着水果的销售前景。水果超市应该改变传统的销售方式,增加消费者亲身体验区域,切实了解消费者的真正需求,保证水果的新鲜程度,从而做出改变适应消费者的消费模式。
2、结合线上线下
互联网行业飞速发展,未来的水果超市可以搭上互联网的快车,利用互联网电子商务平台发布自己的信息。消费者可以实现线上下单线下实体店提货,或者超市可附带同城配送服务,十分钟送货到家。消费者购买后可利用在社交网站上发布自己的购买体验集赞等方式获得超市购物券等抵现商品,扩大超市影响力。
3、实现精细化管理
过去的传统超市在售卖方面不是非常注重,售货员基本上只是售货。对于水果的购买,消费者更加注重水果的鲜美和安全,因此需招募专职导购,发挥自身优势,充分了解该水果的产地、生长方式等一系列针对水果安全性和营养价值的问题,做到对消费者有问必答,使消费者放心购买。
4、以消费者体验为核心
对于很多年轻人来说,基于对美容健康的考虑会去多吃水果,在这种考量下,“便利”成为了年轻一代消费者的水果购物首选。在五颜六色的世界中,干净简约卫生的店面会抓住消费者的眼球,另外,水果货架的整齐摆放以及水果品种的多种多样也会提升消费者对店铺的好感度。
三、在“新零售”模式下的发展趋势
马云在2016年10月的阿里巴巴云栖大会上首次提出“新零售”概念,意味着未来的销售模式必然会发生巨大的转变。首先会进驻许多科技产品,比如现在非常流行的扫码支付以及自助结算,超市内不再会出现人们排着长长的队伍等待收款。依托互联网的水果商品都有了身份——只须一个二维码便可追本溯源,方便消费者查看。
随着市场经济快速发展,越来越多的行业面临着转型升级否则就会被淘汰的局面。对于水果超市而言,商家售卖的不仅仅是一份水果商品,更是一份生活,一份品质。
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