目前的水果生鲜店面临哪些问题？怎样经营水果生鲜店比较好？

          


近段时间随着网络生鲜电商的不断发展，对实体水果生鲜的冲击比较大，因此，越来越多的水果生鲜店的老板说不好做、越来越难做了面临了很多问题。实际上，实体水果生鲜店确实很辛苦，但只要你用心经营，实体水果生鲜店也不是没有出路。那么实体水果生鲜店到底要怎么做才能在这个行业站稳脚跟呢？

目前实体水果生鲜店存在的一些问题
根据目前的现状来看，那些受生鲜电商冲击越大的，往往都是那些许多年来保持现状的老店子，这些店子的经营者可能都是一些比较上了年纪的人，他们存在的主要问题就是没有即使紧跟时代来稳固好自己的顾客群。
同时水果生鲜的品类固化，在生鲜电商的价格比他低时没有做出好的调整，也没有即使根据顾客的需求来调整货品，从而导致客流量越来越少，与其它水果生鲜店或者生鲜电商比起来没有优势。
还有一部分做不下去的水果生鲜店则是因为错判了附近居民的消费水平及对店子的整体定位，譬如盲目跟风装修一家现代风的水果店却没有考虑附件的消费人群，对于普通人来说，水果生鲜店的装修风格对他们是否决定走进店子里和在店内消费并没有什么影响。
大家最在乎的还是产品的品质和价格。还有盲目进一些高端贵价的货品，导致产品销售不出去，滞留在仓库造成货损的。这些等等都是造成店面入不敷出的原因。

怎么才能做好实体水果生鲜店实体店
要想在社会的不断发展中存活下来，第一要做的就是不能固步自封、不能守着店做生意。如今生鲜电商发展速度这么快，实体店首先要做的就是从生鲜电商行业吸取经验，分析对比两者之间的优势和劣势，尽量弥补自己的缺点和充分发挥实体店的长处。
比如也可以建立一个顾客微信群，适当的在里面发布一些优惠和折扣，稳定好自己的顾客群体。再比如可以像许多生鲜电商平台那样有门槛的送货上门，；例如满**元即可送货上门这样，或者满**元消费送五元代金券。

小小水果生鲜店想要做好，门道却不少。当你在众多平台冲击下存活下来的时候，就意味着强大的营收能力了，认真琢磨市场、琢磨消费人群，做好对顾客的服务是在这个不断黯淡的行业存活下去的准则。