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为何永辉超市要建立生鲜物流基地?有什么优势呢?

发布时间:2020年04月11日
          

永辉超市的日益发展,让不少消费者选择的权利也逐渐多了起来,很多消费者看中的是永辉超市里的生鲜产品,认为和其他超市相比,永辉超市的生鲜产品要更为新鲜一些,基本上能和农贸市场的相媲美,这是因为永辉超市拥有自己的生鲜物流基地,坐落在国内很多地方,基本上永辉超市的生鲜产品都来自物流基地,那么为何永辉超市要建立生鲜物流基地?有什么优势呢?

永辉超市之所以要建立自己的生鲜物流基地,原因应该有以下几点。

一是在备货环节更加优化。要知道拥有自己的生鲜物流基地,就相当于拥有了自主品牌,这样可以大幅度节省成本,因为备货量大,所以永辉超市必须要拥有自己的生鲜物流基地,不然的话,很容易会被批发商压价格,导致超市的整体利润受到影响。

二是仓储环节更加简单。我们都知道,仓储环节是备货环节的延续,建立了自己的生鲜物流基地之后,永辉超市能够更加便利的将生鲜产品储存到各个物流基地,这样的话会最大程度保证生鲜产品的新鲜,在口感上面也会做到最优,可以完全满足消费者的需求,毕竟消费者的想法直接影响到下一步销售量,只有把消费者的利益放在第一位,永辉超市的发展才能更快,走的才会更远。

三是配送环节更加便利。配送这一点对于生鲜产品来讲是非常重要的,很多生鲜产品在运输过程中会发生各种各样的突发情况,严重的甚至会导致产品的破损,对超市来讲是一个非常大的损失,就算有供应商包赔,但是如果没有新货供应的话也会让消费者感到不便利。而生鲜物流基地的成立,让配送变得更加便利,没有了供应商在其中,通过自己的物流模式,直接从生产地到超市的销售门面,加上专业的保鲜技术,产品几乎没有任何破损,也可以最大程度的保证货品的供应。

以上几点便是永辉超市建立生鲜物流基地的原因,在物流人员的配备上面,永辉超市也下足功夫,培养了不少物流技术人才,通过加大物流运输设备的投入,以实现生鲜产品的冷链运输,最大限度地降低生鲜产品的损失率,给超市的经营者带来更多客观的利润。

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