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便利店盒饭进货供应商怎么找?便利店找盒饭供应商时要注意些什么?

发布时间:2020年04月30日
          

如今随着消费领域产业升级,零售业也在不断推陈出新,吸收一些先进的经营理念。便利店卖盒饭从日本兴起,如今国内市场也开始陆续有便利店开始做盒饭生意,并且据统计,便利店盒饭的月售额已经过百万了,极具发展潜力。不少想做便利店盒饭生意的经营者、创业者都想知道,便利店盒饭进货供应商怎么找?便利店找盒饭供应商时要注意些什么?下面本文就对此进行深入阐述。

如果便利店是加盟的知名便利店品牌,同时该品牌旗下有自营的便利店盒饭业务,那么经营者最好的进货渠道就是在加盟品牌的供应链中找盒饭进货供应商。如今,国内不少知名连锁便利店企业都在做盒饭生意,有的是和盒饭生产厂商合作,有的干脆自己雇厨师制作便当,而加盟商就可以对接加盟品牌的盒饭业务,往往进货质量有保障而且价格也不会太贵。

对于个体创业开的便利店,如果要找盒饭进货供应商,就需要自己去考察各大经销商或者厂家的供货能力、配送服务等能不能符合经营需要,遴选出符合要求的供货商进行签约、合作。一些便利店还会从网上找盒饭供应商,虽然价格实惠、种类丰富、配送方便,但是电商销售的盒饭大多是速冻盒饭,口感比不上当天现做的,需要便利店经营者自行权衡。

便利店卖盒饭本质上是卖食品,而且还是鲜食,所以在找盒饭供应商时需要尤其注重所供应盒饭的质量安全,不能图便宜而进货那些不符合安全标准的盒饭,因此便利店经营者需要仔细核实盒饭供应商的资质与卫生证件。另外,便利店卖盒饭是为了盈利,所以供应商提供盒饭的口味也很重要,便利店在找盒饭供应商时需要考察各家供应商所出菜品味道是不是符合自己消费者群体的口味习惯。

总的来说,便利店这一传统赛道如今已经开始加入更多新元素,便利店盒饭就是引进日本便利店销售思路的创新尝试,获得了不错的市场反应。便利店要根据自身情况,选择合适的盒饭供应商进货,才能在这条新赛道上走得更好更稳。相信通过阅读本文,读者能够了解便利店盒饭进货供应商怎么找以及便利店找盒饭供应商时要注意些什么。

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