生鲜配送模式有哪些？这两种模式不可或缺

          

2020年的开年，人们谈论最多的刚需品除了口罩之外就是生鲜了。在居家不能外出的日子里，网上生鲜配送成了当前的热门话题之一，人们对于生鲜云配送也增加了更多的认识。其实在没有生鲜电子商务之前，由于没有规范的市场，生鲜物流链条中涉及到的企业有生鲜供应商、生鲜加工商、生鲜仓储商、生鲜销售商和生鲜配送商，生鲜配送模式有哪些？

一、传统生鲜配送模式
简单来说，传统的生鲜配送模式主要分类四类。第一类是运输模式，一般意义上的货运公司。第二类是仓储型的，一般意义上的仓储基地。第三是交易模式，一般意义上的批发市场。第四是区域配送，一般意义上的连锁经营。生鲜物流企业在没有电子商务之前，都属于实体企业，企业所处的供应链条的环节很多，根据企业处于供应链的环节不同可以分为运输型、仓储型、交易型和区域型。
二、网上生鲜配送模式
相比于传统的生鲜配送模式，我们目前所接触到的网上生鲜配送模式则属于供应链管理模式，以电子商务网站为核心联合供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商构成物流网络，将整个链条上的资源进行优化整合。通过组织间的协作，尽可能的降低公司成本，提升客户的满意度，使链条上流程品质达到最优，从而提高整个链条上企业的竞争力。

随着市场的发展，企业在市场中的地位在不断地被弱化企业能的竞争够改变的，这就是市场是由企业连接起来的链条所组成的，市场的发展方向不是个别市场上的竞争也是链条之间也更加的复杂。21世纪的市场特以链条管理中的信点，一个链条的管理要关注的东西很多，处理的关系息流为代表，链条中的信息是综合各方各面得到的信息，信息的管理不再只是个别企业内部信息处理的问题，所以生鲜电子商务企业的发展不仅要关注企业自身的优劣势，更要关注自身企业所在的这个链条的发展，只有这样才能使企业长久稳定的发展下去。

生鲜配送模式的改进都是遵循着供应链管理理论和交易成本理论，显而易见，如今耳熟能详的网上生鲜配送模式无论是在供应链管理上还是在交易成本上都更胜一筹。纵观历史，生鲜配送模式的发展也是在积极适应着时代的发展和消费者的需求，所谓适者生存也就是这个道理。