易果生鲜宣告破产，生鲜电商发展的困难有哪些？

          


生鲜电商在中国是电商界的最后一栏蓝海，拥有亿万市场。近几年在国家政策扶持下，为生鲜电商的发展提供了空间。但是，由于国内农产品没有统一化的标准、冷链配送技术水平低等问题，造成了国内生鲜电商发展的困难,制约着我国生鲜电商的发展。

生鲜产品本质上有损耗高的特性，所以对商家的仓储能力、物流流通速度都有极高的要求，特别是对生鲜电商来说尤为苛刻，这也是近年来生鲜电商死亡名单不断“壮大”的原因，其中就包括易果生鲜这个知名平台。
通过总结发现，我国生鲜电商发展的困难主要有以下几点：
一、产品标准化生产程度低
中国作为人口大国，人数众多而土地有限，这就造成了国内人人均耕地面积少。再加上中国地形各有特色，适应居住的面积有限，所以又造成了人口比较分散，直接导致了农副产品生产规模化低。
另外，种植户基本上都是个体户，没有想企业那样有强大的平台数据为支持，按需种植。农贸产品的生产过程管理又不能统一，再加上自然灾害等因素就会产品质量的参差不齐，标准化程度降低，直接影响了消费者的体验；
还有，农产品的利润低，仅通过售卖未加工的初级生鲜产品，产品附加值低，无法大量、可持续地输出给消费者。
二、冷链物流配送成本大
生鲜商品本身就具有：商品保质期短、保鲜度差、易腐烂等问题。然而我国冷链物流技术还不成熟，自建冷链物流同时需要大量的资金投入，目前没有多少电商又资金去自建冷链，这就对生鲜电商的发展增加了困难，不利于生鲜电商市场的扩大。
三、行业的市场竞争大
生鲜电商对比农批市场，缺少拥有多年行业基础。农批市场的地域性优势强，很多地域性特产从采购开始，货源都已售掌握在农批市场的手里。农批市场不仅控制国内生鲜采购、转运和分销的中心环节，依靠行业经验积累，还掌握着巨大的行业内部信息。所以，农批市场是生鲜电商最大的竞争对手。
另外，近几年，农批市场不断引进新的管理方式：互联网+农批模式。生鲜电商想吃掉农批市场，路途还很遥远。
四、生鲜消费体验差
生鲜由于本身的特性，是一种即时性消费产品。生鲜电商平台与传统线下相比，产品种类远没有传统线下产品多元化高，这就导致了消费者整体消费体验较差。
五、供应链不稳定、管理体系落后。
生鲜电商运营上还有一个难以把控的点：产业链上游零散、不稳定的供应量。上游供应量不达标使得生鲜电商在市场采购时不具备真正的话语权。供应链的管理体系落后，消费者的消费需求得不到满足，这对任何电商企业都是致命的缺陷，同时还影响消费体验、生鲜行业的整体效率、运营成本。
但是对于生鲜电商行业发展前景，我们应该持乐观态度。主要原因是越来越多的人开始慢慢养成线上购物的习惯。这一点对于生鲜电商日后的发展还是比较有利的。