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生鲜电商行业竞争激烈,“卖菜”战争激烈。再加上行业巨头的入局,生鲜电商创业难度重重。海鲜产品在最近几年火了起来,现在很多餐饮店和烧烤店都能看到海鲜食材的身影,年轻人更是喜欢吃海鲜。就是这样市场需求下,很多人就想要做海鲜电商生意。
海鲜电商好做吗?
一、生鲜行业对资本的需求特别大
相比生鲜电商,海鲜电商对资本的需求更大。生鲜产品有些不需要依赖冷链物流,但是海鲜产品很多都依赖冷链物流。
因为个人的力量着实有限,对于普通的海鲜电商创业者来说,很少有特别强的供应链,也没有能力做用户分层,更不用说搭建配送团队,这些事情只有强有力的资本才能完成。
二、货源问题也很棘手
做海鲜电商,资本问题还可以靠融资解决,最大的瓶颈反倒是货源位置问题。
因为你能覆盖的范围终归有限,最开始覆盖的地区,一般都会靠近货源以降低配送成本;
但是如果你最开始覆盖的地域,无法满足公司生存的最低标准则,那么你的企业就很难做下去。
做海鲜生意有哪些风险?
一、配送成本风险
海鲜产品一般都是冷冻产品居多,因此对配送速度要求很严格。
配送时间太长容易变质,变质的商品会引起客户投诉,客户投诉太多恐怕是要关门,严重还会引来工商调查,这个是非常不利的。
因此,做海鲜电商配送要快,一般还要冷藏存放,国内一般都是30分钟内完成配送,这就对配送员工的数量有要求;
个人往往是很难负担这么多配送员工的费用的,所以不推荐个人做海鲜电商。
二、行业风险
海鲜产品毕竟不如生鲜产品那么刚需,因此做海鲜电商,本身行业风险就比生鲜电商风险大。
另外,生鲜电商对比海鲜电商,生鲜电商它所出售的实体产品,其实和线下经营无异,它的优势更多着重于对用户时间和空间上的便利;
而海鲜电商产品自身原因,消费者对线上海鲜产品不信任,很容易出现卖不出去的现象。
因此,在选品时应该做好这些分析,市场需求大的、卖得好的,比更加吸引的是商家而非用户。
三、市场风险
这一点所指的并非受众,而是市场的竞争关系。
如果在海鲜电商领域摸爬滚打多年,创业前期虽然困难,但毕竟竞争少,很多时候努力是能克服问题的。
而现在,对于新入门的创业者来说,任何有需求的领域都会有竞争,努力刻苦之余还少不了变通。如何针对竞争对手衍生不到的薄弱面去打击,这仍是个值得思考的问题。
就目前而言,做海鲜电商仍然具有很大的风险,毕竟目前我国冷链技术还不成熟,海鲜产品的运输仍然存在巨大的挑战。
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