2021年生鲜配送公司如何运营才能实现盈利？

          


生鲜产品是刚需品，很多政府食堂、学校餐厅等地方都需要生鲜配送业务，对比传统的c端小消费者人群，这类b端的大生意更容易实现盈利，这也就吸引了很多创业者想要从事生鲜配送行业。
但是要想做好做强生鲜配送生意，也不是一件容易的事。开一家生鲜配送公司，不是头脑一热就能做好的。个人认为，在开始做生鲜配送生意之前需要做好以下3项工作。
生鲜配送公司如何运营才能实现盈利？

一、把控生鲜产品的源头质量
在选择供应商时需要对进行全面的考察。选择口碑好、信誉高的源头供应商，而不仅仅是依照低价优先原则选择。
通过挖掘源头种植/养殖供应商，减少中间流通环节，提高生鲜产品的鲜度。
此外，可以与创新能力、调配供应能力较强的供应商，建立长期的战略合作关系，达到相辅相成、携手共进的共赢。
二、提升生鲜产品品质
毋庸置疑，客户对于生鲜产品的第一要求肯定是品质，而生鲜品类的标准化程度低，买卖双方对生鲜品质评判莫衷一是。
行业没有标准，但配送企业要有自己的标准，可以结合客户的要求构建生鲜品的各项标准，做到客户的标准就是我们的标准。
根据生鲜产品外观、大小及重量等制定一定分级分类标准，并在生鲜商品分类收购环节中应用；
将制定的标准量化为实际的手册和步骤，并付诸实践，提高工作效率，同时也有利于生产标准的监督执行。
三、做好配送售后工作
即使再小心翼翼的把控品质，退换货在买卖过程中，还是会时常发生，生鲜尤为突出。
对于生鲜配送公司来说，做生鲜配送的老板是最怕遇到售后问题，因为一旦出现生鲜退换货，这不仅容易造成生鲜损耗，还容易造成客户的满意度的降低，这对客户的维系是很不利的。
一系列操作下来，生鲜配送企业遭受的成本损失，也是双重的。
那么，在出现售后问题时，要如何处理并把损失降到最低呢？
1，建立严格的售后服务标准，对于可能产生的售后情况进行详细列明，并给出相应的处理方法、赔付标准等。
有了明确的售后承诺，客户在购买时就感受到售后有保障的，知道配送企业做好了面对各种问题的准备，即使出了一些差错客户心里也有底。
2,，要给客户提供清晰且多方面的售后渠道，给客户良好的售后体验。
让客户在需要退换货时能够及时找到人解决，公司也能最快速度响应安抚并解决问题。
3，服务态度很重要。发生了退换货并不一定就是祸，能把售后处理好反而可以获得客户信任。
最后，在这里需要注意，不管是什么行业，都会存在一定的风险，生鲜配送行业也不例外。生鲜是刚需品，做生鲜配送公司，是一个好项目，但是自己在运营时，自己也要有一个良好的心态。