我国冷链物流市场结构及我国冷链物流发展的现状

          


综合近年来我国冷链物流市场需求变化趋势，对比对标国外发达国家冷链流通率，预计2025年我国冷链需求量将超过5.3亿吨，市场规模将超过7700亿元，“十四五”年均增速约为14%左右。

我国冷链物流市场结构
冷链物流的货类主要包括6大类，水果、蔬菜、肉、水产品、乳制品以及速冻食品，其年产量占比分别为20.6%、63%、6.7%、5.6%、2.3%、1.6%；从冷链物流需求量来看，六大类货物的冷链物流需求量占比分别为23.5%、27.8%、19.6%、16.4%、7%以及5.4%。水果、蔬菜构成现阶段我国冷链物流的主体，乳制品及速冻食品的需求较低。
冷链物流行业需要规模化企业的不断投入，通过完整的运输管理信息系统来协调订单处理、运输、配送、承运商管理、运力管理、返单管理、应收应付管理以及退货管理等业务环节，加强企业的整体联动效应来降低消耗成本，从而形成合理、高效的冷藏链。
我国各地域农产品品类差异显著，是冷链需求庞大的根本原因。庞大国土面积及不同地域特色下，各省农业特色差异极大，东南沿海水产品、南方亚热带水果、北方肉制品等各自销售辐射范围有限。如没有完备冷链网络实现跨区域跨季节销售，将极大限制农民收入增长，导致农产品价格地域、季节波动大，供需关系脆弱，造成“菜贱伤农，菜贵伤民”。
在冷链供需矛盾下，近年多项密集政策出台推动行业发展。通过指引冷链物流体系建设，为冷链快速发展提供税收、供电、基础设施配置等方面便利，并促进农副产品供给侧改革提升其与冷链运输关联协作，从而实现冷链运输产业快速发展。