农产品物流跟农产品冷链物流最大区别是什么？

          


农产品物流是物流业的一个分支，指的是为了物流业的一个分支从生产者到消费者之间的物理性流动。就是以农业产出物为对象，通过农产品产后加工、包装、存储、运输和配送等物流环节，做到农产品保值增值，最终送到消费者手中的活动。
农产品冷链物流，指农产品肉禽蛋、水产和果蔬等生鲜农产品从产地采收（屠宰或捕捞）后，在加工、贮藏、运输、分销和零售等环节，始终处于适宜的低温环境下，最大程度保证质量安全，减少损耗和污染的特殊供应链物流保鲜系统。

农产品物流和农产品冷链物流的关系
农产品物流和农产品冷链物流虽然都属于物流的一个分支，但是总体上来说：农产品物流包含农产品冷链物流，农产品冷链物流是农产品物流下的一个细分领域。
农产品物流主要是针对短期农产品储藏及运输，针对的农产品主要是耐存储、保鲜周期长。比如萝卜、土豆。
农产品冷链物流主要是针对高价值的农产品、储藏周期短，比如芒果、柠檬等。
不管是冷库储藏农产品、冷藏车运输还是控制气体成分，都需要一套精准设计的低温及湿度控制系统。在物流的成本上，农产品冷链物流的成本更高。但是就保鲜效果而言，农产品冷链物流的效果更胜一筹。
农产品的供应链包括采收、分级、包装、预处理、仓储、运输、配送、售后等全过程。产地仓建设是农产品供应链的起点，是农产品数字化的源点，是目前农产品供应链短板。要整合农产品供应链，必须从源头做起，大力开展农产品产地仓等冷链物流基础设施建设，实现产地直发，农商互联，县域共配，末端直配，推动农产品加速上行，推动乡村振兴。