超市配送流程是什么样的？超市配送有前景吗？

          


这次的疫情很大程度上改变了生鲜行业的格局，很多传统的农贸市场、菜市场和超市都纷纷开始抢夺线上市场。宅在家里吃生鲜已经成为了现实，这依赖于互联网技术和物流技术，那么超市配送流程是什么样的？超市配送有前景吗？

超市配送流程是什么样的？


接收订单


现在很多超市都推出了app，方便广大消费者下单采购。此外，超市的订单来源还是非常广的，可以通过电话订购，网站下单，实体店采购等多种方式进行购买，超市在接到订单后要及时接收，然后按照订单的先后顺序进行配送。


看库存


一般来说，在接到订单后第一件事就是要看库存，如果库存充足就可以直接调货了；如果库存不足，要及时联系供应商补货，如果没有办法及时补货，要在第一时间内联系消费者说清楚情况，并给消费者解决的方案，进行协商退款。


分拣加工


将消费者需要的货物调出来后要进行分拣加工，这一步是为了让商品看上去要更加新鲜干净，给消费者更好的购物体验。尤其是蔬果内的生鲜商品，可能从地里采出来还有泥土粘在上面，这些就可以通过分拣加工环节将其清理干净，此外放在库存的商品还存在变质的可能，这些都要在这个环节内把其挑出，确保送到消费者手上的生鲜是干净卫生的。



装箱配送


分拣加工后就要开始装箱配送了，在开始装箱之前，工作人员一定要反复确认商品的数量和品质没有任何问题；在装箱过程中，要避免过度堆积，确保商品分类摆放；在配送的过程中，要时刻注意对商品的保护，避免商品还没到消费者手中就出现问题。当商品配送到消费者手上后，要及时跟消费者进行确认并签字，这样才算完成了配送。
超市配送有前景吗？
从现在的趋势来看，线下市场虽然仍处于主流地位，但不可避免的是线上市场一直在扩大，尤其是年轻一代更加倾向于线上购买，而线下市场大多是中老年人购买，这意味着线上市场会慢慢侵占线下的市场，给线下市场带来很大的冲击。

所以超市配送是非常有前景的，或者说超市开始配送是必然的，随着互联网技术和物流技术的发展，线上的优势会慢慢显现出来，并且逐渐侵蚀线下市场。