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随着老百姓们的生活物质水平不断提高,大家都对生鲜食材的新鲜程度和品质都越来越关注。再加上现在的电商行业的猛烈发展,在其发展的光环下孕育着一个和生鲜食材品质相关的新生行业——冷链宅配。冷链物流也开始被大众所熟知接受,顺势而生的冷链宅配也给生鲜市场带来了新的商机。那么冷链宅配是什么呢?现在冷链宅配存在那些问题呢?
冷链宅配是什么?
冷链宅配说到底也是冷链配送的一种,但是不一样的是,普通的冷链配送只负责在销售点和供应商之间进行配送,但是冷链宅配则做到了更专更精,冷链宅配要求将产品送到每家每户,而现在大部分进行冷链配送的公司都不具备这样的集散能力,所以冷链宅配业务也对冷链配送公司的能力有着极大的考验。
冷链宅配存在那些问题呢?
首先冷链宅配存在的问题就是“断链”问题,现在国内的冷链宅配还是没办法做到全程冷链,而冷链宅配这种送货到家的模式,基本上在最后一两公里的到家物流配送过程会出现“冷链断链”的情况。这种情况的出现也导致了所进行冷链宅配的商品品质收到损害。而且有很大一部分的高档小区都是不允许让配送员进去的,虽然可以送到小区的配送站,但是这样也无法避免的会出现“断链”。
其次冷链宅配存在的问题就是成本问题,从冷链宅配其本身的性质上来说就是不同于原本的冷链配送的,冷链宅配是数亿一种更专业化更精确而且更加高端的配送服务。再加上由于国内的冷链宅配发展的不够完善,其冷链宅配车辆都十分少,冷链宅配这种多批次小批量的配送服务就更难把控。而且专业的冷链宅配都需要配备保温箱,冷冻箱等等,这都导致了冷链宅配的成本上升。
最后冷链宅配存在的问题就是冷链运输技术的问题,国外的冷链宅配技术早就发展成熟,达到了可以系统自主控温调试的水平。而目前我国冷链宅配还在初步发展阶段,涉足这一行业的企业并不少很多,大部分从事这一行的企业也都处于发展阶段,而且由于冷链宅配批次多、批量小的这种特点,所以还没有成熟过硬的技术可以完全保证在配送过程全程低温。
虽然国内的冷链宅配道路发展还面临着重重困难,但是依旧有许多先行者踏上这条布满荆刺的道路,毋庸置疑,未来国内的冷链宅配行业一定会发展的越来越好。