生鲜仓库配送要注意哪些方面？生鲜仓库配送有哪些优势？

          

我国的生鲜行业一直存在配送难的问题，这很大程度上是因为生鲜配送成本高，而且配送过程损耗大，时间长。因此现在出现了一种新的生鲜配送方式，就是生鲜仓库配送。那么生鲜仓库配送要注意哪些方面？生鲜仓库配送有哪些优势？
 
生鲜仓库配送要注意哪些方面？
生鲜仓库其实主要是拥有储存生鲜商品的，现在出现的生鲜仓库配送模式将生鲜仓库变成了一个中转站，那么生鲜仓库配送要注意哪些方面？
首先是成本问题。建一个生鲜仓库的费用是比较高的，这是因为生鲜商品本身易腐烂，因此需要冷库进行低温保存。如果要通过生鲜仓库配送的话，就意味着需要建更多的仓库，所以成本控制是一个非常重要的问题。
其次是储存问题。不同的生鲜商品对于储存有着不同的要求，因此在进行生鲜仓库配送之前，要根据生鲜的品种分类储存，确保每一种生鲜商品的新鲜。尤其要注意有些生鲜商品是不可以混在一起储存的，容易串味，造成大量的损耗。

生鲜仓库配送有哪些优势？


成本优势


生鲜商品易腐烂，因此运输需要冷链运输，而且长途运输很容易导致生鲜商品损毁，造成很大的浪费。所以生鲜配送一直存在成本高的问题。而生鲜仓库配送可以很大程度上节约配送成本，一方面是就近配送，可以减少配送时间，另一方面，如果配送距离够短的话，还可以不采用冷链运输，这样生鲜配送的成本就大大降低了。


品质优势


生鲜仓库本身就是用来储藏生鲜商品的，仓库有适合各个种类的生鲜商品储藏的环境和条件。因此生鲜仓库配送模式具有很大的品质优势，由于生鲜商品在仓库中得到了很好的储存，因此往往生鲜的品质是比较好的，新鲜度的保存也比较完好。而生鲜商品的品质往往是最受消费者重视的因素，品质较好的生鲜会更容易吸引到消费者。



效率优势


我国生鲜配送大多时间都比较长，大多都是隔夜到达。但生鲜商品不同于其他的商品，这种配送速度并不利于生鲜商品的新鲜。而生鲜仓库配送的模式大多都是就近配送，仓库接近市场，因此配送速度比较快，消费者下单后可以在短时间内收到生鲜商品，非常的方便。