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当前,社区便利店如雨后春笋,在城市社区迅速崛起。开一家便利店,货源搭配好,会增加人们的购买和复购,从而获取更多的利润。同时,货源搭配也是最难的一环,在开店时需要投入大量的精力来确定商品、寻找进货渠道,取得销售效果最大化。自己开便利店进货渠道如何选择,在之后的经营过程中,如何进行调整才能获得更大的好处呢?
1、自己开便利店进货渠道如何选择
当前,有很多连锁加盟的便利店可以选择,这样的店多由总部的产品配送中心进行商品配送,便利店主无需操心货源问题,但是对于大多数自己开便利店的创业者来说,需要自己找到进货渠道来采购商品。
(1)品牌区域代理商拿货。现在,很多品牌商都设立了区域代理商,在开便利店装门头时就会有人不断的和你联系。在零食饮料和日用品中,这种拿货的方式比较常见,并且他们的定价基本透明,会采取送货上门和产品售后,对快过期的产品进行回收,便利店选择这种进货渠道可以保证产品质量和售后服务。
(2)厂商订购拿货。厂商拿货的优点就是省去中间商,价格更为低廉。但是便利店每次拿货的数量较少,一般厂商会拒绝合作。因此,如果是做连锁便利店,可以考虑这个进货渠道。
(3)网上进货渠道。随着阿里巴巴批发网、京东零售通等网上商城的兴起,网上进货也成为便利店的进货渠道之一。这种进货方式可以网上下单,送货到家,比较方便快捷,但是因为不能看到实物,有一定的假货风险,所以在网上进货前,需要对对方的资质和产品进行查证。
(4)批发市场拿货。批发市场的品种多样、款式各异,开便利店去批发市场拿货,可以货比三家,实现一站式购齐。比起其他拿货方式,可以减少多方联系,但是补货需要自己来做,每次补货量较少,就比较麻烦并且浪费时间。
2、如何调整进货商品和进货量
无论采用哪种进货渠道,都需要在具体的经营过程中,不断考量和优化,从而获取更多得利润。在日常销售中,可以通过系统慢慢熟悉滞销、畅销产品,从而对进货量和进货商品进行新的规划。
另外,日用品和零食饮料的价格透明,零售赚取的利润薄弱。因此,在此基础上可以开辟些小家电等产品,找到优质的供应商,可以获得较高的收益。即使不在批发市场进货,也要经常去看看批发价格,对支撑便利店的快消品价格做到心中有数,从而与销售渠道的商家建立合作时占据主导地位。
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