开一家生鲜店能赚钱吗？开生鲜店要注意哪些方面？

          

生鲜是我们生活的必需品，每年我国居民花费在生鲜商品上的钱都非常多，市场比较广。对于很多想要创业的人来说，生鲜风险低、市场广，是一个不错的生意。那么开一家生鲜店能赚钱吗？开生鲜店要注意哪些方面？

开一家生鲜店能赚钱吗？
一般来说，生鲜店只要经营得好，还是能赚钱的。但生鲜毕竟是生活必需品，所以它的盈利空间是比较有限的，想要依靠生鲜店赚大钱并不是一件容易的事情。
开生鲜店的优势在于生鲜的市场很大，基本所有人都是生鲜食品的消费者，中国是中国人口最多的国家，因此开生鲜店具备很强的市场优势。所以商家基本不太需要担心生鲜商品卖不出去的问题。
但我国的生鲜需求虽然很多，但市场还是比较饱和的。而且行业内的差异化不明显，对于消费者来说，购买哪一家生鲜店的生鲜都可以。这是我国生鲜行业存在的普遍问题，这会导致生鲜店分流严重，留不住消费者。

开生鲜店要注意哪些方面？


选址


生鲜店最重要的是要贴近市场，所以在选址上是非常有讲究的，一般来说，生鲜店比较适合开在大商场或者居民楼等人流量比较大的地方，这样可以增加生鲜店的曝光度，让更多人看到自己的生鲜店，可以扩大生鲜店的营业额。


产品


中国的食品安全问题层出不穷，这带来最直接的后果就是人们对于生鲜商品的品质和安全十分重视。因此开一家生鲜店一定要注重生鲜商品的质量，确保生鲜商品的安全、新鲜。此外生鲜店的生鲜商品不可以太单一，这样不利于吸引顾客，经营者可以多选择一些生鲜商品进行售卖，更加的满足消费的多样化需求。



服务


对于生鲜这种同质化比较严重的行业，服务的重要性就突显出来了，消费者会更加重视生鲜店的服务水平。所以如果你要开生鲜店的话，一定要以顾客为中心，树立顾客至上的观念，为广大的消费者提供高水平的服务，提高消费者的满意度和忠诚度。


营销


生鲜店想要盈利是离不开营销的，好的营销一方面可以吸引到更多的消费者，提高生鲜店的营业额；一方面还可以打造出品牌效应，促进生鲜店的长久发展。本来生活的褚橙营销就非常成功，褚橙已经成为了本来生活的一大王牌。
总而言之，生鲜虽然市场大，但开生鲜店也不是一件简单的事，它需要考虑的因素很多，所以还是要多了解一下行业内的现状再考虑要不要开生鲜店。