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蔬东坡了解到,在“互联网+”的新时代背景下,一种将供应商、消费者等各种资源整合的平台性思维、平台性经济席卷各行各业。如今传统菜市场交易模式暴露的生鲜品质低、种类缺乏等问题日益严重,生鲜行业借助“互联网+”思维创造出一种新模式:生鲜电商平台。
近年涌现的诸多生鲜电商平台中,食行生鲜以其独特新颖的“C2B2F”、“次日达”运作模式在资本消耗大、利润低的生鲜电商行业率先在苏州实现了盈利,而作为人口密度大、生鲜需求量大的高校则是食行生鲜的先行入驻区。
(图片来源于网络,侵删)
一、食行生鲜是什么?
食行生鲜是江苏随易信息科技有限公司在政府“菜篮子办公室”的指导下成立的生鲜宅配项目,是借助“互联网+”思维及现代新型冷链物流方式打造的O2O生鲜电商模式。食行生鲜与全国约50家优质生鲜基地建立合作关系,采用用户线上预订、食行生鲜汇总订单数据、产地直采运输、全程冷链次日达的方式,这种以需求决定供应数量的拉式运作流程为高校、社区、公司等地提供了高价低质、新鲜安全的农副产品。这种模式有效解决了传统农产品销售模式中人们缺乏采购时间、菜市场或水果店里商品高价低质的问题,适应了当代节奏加快、消费升级的生活方式。
二、食行生鲜是运营模式和现状
在如今生鲜电商市场风起云涌、各大平台经营困难、纷纷宣布倒闭退出之际,食行生鲜凭借“C2B2F”、“T+1”、“生鲜柜”三大独特运作模式,完成了4轮7.64亿元的融资,2017年实现在苏州自营业务的率先盈利,保证了配送效率及全程冷链,做到了将农产品由生产基地直供社区家庭。截止2018年12月,食行生鲜已覆盖苏州、上海、无锡三地超过3 000个社区,服务近270万户家庭。
2014年8月,苏州食行生鲜电子商务有限公司正式成立运营。2015年7月被国家商务部列为电子商务示范企业。2018年底,苏州各大高校几乎都与食行生鲜达成合作,设有自提站点,共约23所。2018年12月,食行生鲜正式进驻苏州大学校园,为苏大师生提供生鲜配送服务。
食行生鲜的出现为苏大师生带来了新鲜安全的多种类生鲜,有效解决了传统校内水果店一家独大、高价低质的突出问题,提升了苏大师生的生活质量。
三、食行生鲜存在哪些问题必须解决?
但食行生鲜在产品质量、客户体验等层面还存在诸多问题,客户回购率低、配送水果缺斤少两、可供顾客选择的水果种类少等问题已严重影响其服务水平。因此,如何改良食行生鲜的运作流程,提高其服务质量成为研究热点问题。
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来源:《物流技术》
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