社区团购选品怎么做？社区团购分拣环节怎么开展？

          


生鲜电商的发展道路极为坎坷，现有业态包括o2o小店、前置仓、仓储会员店等形式，但从成本控制以及流量获取等方面权衡，社区团购是成本最低、获客最快的模式。
换句话说，生鲜电商一路走来，直到以社区团购的形式展开，路才算彻底通了。

社区团购选品怎么做？
  站在开展社区团购生意的商家角度，社区团购能够快速带来高频流量与大量销售额，不过这也是建立在正确的选品基础上。与所有传统的、新兴的零售模式一样，商品/服务永远都是所有社区团购平台的最重要核心。 那么社区团购平台具体应该怎么决定选品呢？
据了解，目前阶段的社区团购市场，最有效的选品策略不外乎八大原则：


紧紧围绕社区居民日常家庭消费需求；


高频、高复购率是选品的首要指标；


刚需、高转化率是选品的核心指标；


新奇特、差异化是选品的关键所在；


网红产品，既自带流量，又能做差异化；


纯手工产品，重点在于打造差异化；


合适的非标品，是获取利润的关键，重点需要突出差异化；


8、低份量、低规格、低单价，是提高推荐转化率的有效方法。
社区团购分拣环节怎么开展？
1.自营分拣
自营分拣相对来说，对于分拣人员的要求会比较高一些，由平台的工作人员在市场直接采购到仓，到仓后直接按团分拣，然后配送到小区团。这里对于仓库的面积要求不是特别高，一般推荐200平左右就可以了。
平台可采用的分拣模式：简易播种式分拣（单品汇总后按团长或线路分拣）
分拣人员数量：1-2个，时间：晚上7-8点
设定条件：10个生鲜sku，30个团，500个订单，2条物流线路，每条15个团/车。
需要注意的是，我们在分拣生鲜产品的过程中，由于生鲜有着非标特性，如萝卜2斤，实际重量却是2.2斤，平台售卖正负0.2斤，导致库存积压或者商品分拣缺货。在采购中需要适当多采购一些，一般控制在总量的5%以内，可按照实际情况而定。
2.外包分拣
在当地全品类或生鲜品类供应商发展较为成熟的城市，采用外包分拣模式，需要与供应商进行谈判，由供应商提供保障及配送倒仓的服务。而我们自己的社区团购平台只需要做短暂的周转存放与标品存放。
但是需要注意的是，本地生鲜供应商市场可能不成熟，供应商商品质量也会出现不达标的问题，供货不稳定等因素。