做蔬菜配送需要注意些什么？如何扩大生鲜配送业务？

          


对于生鲜配送行业来说，虽然每个地方每家每户都得吃饭，但是每年亏损倒闭的依旧很多，这还是需要生鲜企业自己摸索出一条适合自己的路来，因为成功的模板是无法复制的，必须要找到自己的特点并发挥自己的优势，才能在这庞大的市场中杀出一条血路。

做蔬菜配送需要注意些什么？
1，农产品货源：
农产品包括瓜果蔬菜，粮油，五谷杂粮，蛋禽肉类等，产品包括范围比较广泛。要在货源方面把控好质量和安全，能够常态供货。货源的选择一般有农产品批发市场，地方菜市场，种植基地，养殖场这几大块。和供货商要奔着“合作共赢”的原则，争取长期合作关系，保持供应渠道的畅通。
2，储藏仓库：
由于农产品不耐贮运存放和易损耗的特点，一定要建一个合适的储藏设施。最好是冷库，现在市场有专业供应农产品冷库可以选择。
3，品牌包装：
农产品配送必须要对产品进行统一的包装和品牌规划。对农产品量身打造一系列的包装对于销售和消费者购买欲望相当重要，不要追求高大上，合适实用就好。还有就是品牌的创建，要想良性可持续发展必须要有品牌的支持。
4，物流配送：
物流配送占整个运营成本比较大的一个方面。要挑选合适的人员和可以合作的伙伴，说白了农产品配送也属于服务行业，一定在服务方面多下功夫。配送的时效性和服务态度关系到你的发展。
5，销售市场：
农产品配送面对的消费群体比较广泛。一般销售对象有超市，小区，饭店，果蔬店，单位食堂等。超市和果蔬店是走量为主，他们的销量解决存货压力，并且能够对你的品牌发展启到一定的宣传作用。小区配送是盈利的突破点，因为小区的消费群体对于农产品的品质要求比较高，属于高中端。
如何扩大生鲜配送业务？
配送业务多元化
其一配送品种增加；其二增加其他农副产品的配送。仅靠蔬菜配送的发展是很有限的，提供再多的蔬菜品种也不一定能吸引更多的宏鸿蔬菜配送宏鸿蔬菜配送客户。因为很多客户，比如饭堂以及酒店他们需要的不仅仅是蔬菜，还需要其他农副产品等需求，很重要的需求。有些客户宁愿找能够提供全套产品的服务企业。总之，业务多元化的配送中心发展的必然趋势。
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生鲜配送环节多、流程繁琐，非标准化。
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