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当前,数字化的浪潮正在席卷每一个行业和组织,推动产业链、价值链再造,跨行业、多主体的观点碰撞和产业合作必不可少。数字化,已经在工业、制造业等劳动密集型的企业大显身手,准确精密的数字,不但能给一线工人指导,更能帮助管理人员做出更好的决策。
而生鲜配送企业就没有那么幸运地迅速搭上数字化的快车,通常还是传统原始的管理,运营比较混乱。有时候客户下了订单,接单员听错或者记错了,配送给客户的生鲜出现错单漏单或者斤两不符,也有时候订单量大,公司员工一整天连轴转,依赖于人的经验难免会出现错记、漏记等问题,导致损耗巨大。接下来,我们就从生鲜配送的几个阶段,看看数字化如何发挥功效。以生鲜供应链数字化开创者的蔬东坡系统为例:
1、接单,1分钟下30单把手动录单变为系统统计,客户在小程序商城直接下单,就像网购那样,系统在后台自动生成采购单,一键导出。下单速度成倍增加,熟练工人一分钟三五十单不在话下。
2、采购,成本下降20%
无论什么行业,采购总有不透明之嫌。生鲜配送的采购更是有不及时、不合格、单价高、渠道窄等痛点,依赖于采购员的个人经验,而生鲜配送系统可以直接在后台看到供应商报价等,减少中间环节,通过线上询价比价,供应商精准配货,降低采购成本。
3、分拣,效率提升60%
作为生鲜供应链数字化开创者的蔬东坡,深耕生鲜配送行业8年,推出的行业第一台智能分拣秤,直接改变了行业分拣员的工作方式,效率提升60%,分拣商品的称重数据用智能电子称称重之后直接上传到系统,打印机打印分拣标签,无需人工计算,不但效率更高,而且不会出现随意抹零的问题,日积月累,为企业减少损失。
4、配送,准确率达99.9%
运输过程中的损耗是难以控制的,生鲜配送除了要备货,还得送货上门,客户少的时候路线还好管理,可能南北西东四条线四辆车就够了,客户量一上来,别说由人来管理了,就是很多系统,都跟不上了,蔬东坡是怎么管理这一点呢?引入线路圈选排线模式,几千家客户,动动鼠标,在地图上画画圈,就管起来了。
5、结算,账目0误差
账目不清楚是很多公司都头疼的问题,往往年头忙到年尾,却只有一本糊涂账。蔬东坡可以提供数据大屏,不但能实时展示经营情况,而且多维度、多形式的报表,账目清晰明了;实时掌握全流程损耗情况,降低20%的损耗成本。
数字化转型的最后成果大多数都会反映为工具化的信息系统,沦为简单的记录表单而已,实际上,这些信息系统不但要好用,更要用好,才能助力企业真正的在数字化变革中找到真正的价值。
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