配送食堂客户主要注意要点

          
在生鲜配送行业，学校的企事业单位的食堂属于大客户，而且这些学校食堂、企业食材也愿意通过专业的生鲜配送公司完成生鲜食材的采购，因为专业的生鲜配送公司有稳定的供应链能力，能够长期稳定供应新鲜的产品，还有着比较高的配送效率。

配送食堂客户主要注意要点有：
1.食品安全至关重要
食堂的用餐量大，食材安全关乎无数用餐者。民以食为天，食以安为先。食品安全是人们关注的焦点，所有企业配送的食材都必须经过严格的检测，并且必须提供相应的检测证书，这些食材才能端上餐桌。如果是预制菜，还需要进行菜品制作过程的溯源。
2.蔬菜配送要按时送达
如果蔬菜配送或食材配送不能按时送达，可能会耽误客户的日程，打乱他人的计划，这是一件非常严重的事情。对于一些企业、食堂等人员集中的机构来说，大量的学生或者员工不能按时吃饭，将影响上课或者上班进度，甚至引起更大的后果。因此，蔬菜的及时配送对于配送公司和客户来说都至关重要。
3.食材配送不能错漏
因为蔬菜在烹饪过程中非常讲究食材的搭配，缺少食材会影响菜品的制作，一方面的口味的问题，另一方面是营养均衡方面，食材配送出现错漏，客户体验会很差。一般生鲜配送公司需要严格按照客户需求交付或提供更丰富的食材。
生鲜配送公司在为食堂客户提供配送服务的时候，可以选择蔬东坡生鲜配送管理系统，能够帮助企业实现高效协同、信息化管理，极大的提升工作效率，降低配送成本。