生鲜配送分拣问题，怎么解决生鲜配送分拣问题

          

当前，城市对生鲜配送的需求正在日益增长中。据悉，目前的生鲜食品交易市场规模已达万亿。这个巨大的蛋糕吸引了数千家公司，包括电子商务巨头，例如阿里、京东、亚马逊等。但是，经过真正的尝试，无论是中小企业还是行业内的资深人士，都无法避免员工分拣效率低下从而导致无法扩展业务的问题。今天就让我们一起来看看生鲜配送分拣中存在哪些问题，以及怎么解决生鲜配送分拣问题。

生鲜配送分拣问题
1.分拣损耗难监控
由于生鲜产品的非标准化特性，损失管理一直很困难。在分拣过程中，经常会遇到分拣员随意扒皮、操作失误和缺斤少两等情况。比如说客户要称一斤，却给客户多称，长此以往的积累也造成了相当大的损失，后期也没有办法追究责任。
2.分拣效率低
通常客户订单都是手工打印，手写填单，然后再人工录入电脑打印出交货单。分拣员不光要称重，还要核对纸质订单上的货物信息，进行分拣。过程繁琐且耗时长，工作效率低。而且纸质订单很容易丢失和损坏。对分拣到一半的分拣人员来说，这简直是苦不堪言的。
3.进度管控难
客户对食材配送要求越来越高。送货公司要想在指定时间之前完成送货服务。这要求经理实时掌握订单分类进度并及时安排车辆交付。在传统的分类方法中，管理者需要联系每个分类器的情况。不仅跟踪效率很低，而且浪费大量时间和精力。

4.出错率高
在传统的生鲜分拣过程中，分拣员在称重后将货物放入指定的客户包装箱中。但是，在高强度和高容量的任务下，有时会发生错放框架的事件。商品出库之前再次检查订单时，也只能发现缺失的产品，而不能再次检查产品的重量。客户确认订单重量不正确，就会引发售后纠纷。
5.员工追责难。
每个人都不可避免地会犯错误。最关键的是找出错误所在，然后我们可以加强预防。传统的分拣过程具有较高的拣选错误率。由于先前的排序任务划分不明确，并且缺乏对历史记录的排序，因此事后很难追究责任。

如何解决生鲜配送分拣问题
建议使用蔬菜东坡生鲜配送软件。 蔬东坡生鲜智能分拣的关键是开发无线连接到计算机系统的智能分拣秤。除了称重的基本功能外，还可以一键将实际称量保存到计算机分类系统中。同时，连接到计算机的打印机将同时打印订单标签。此操作过程少于10秒。分拣员无需走动即可完成订单拣配、数据输入。数据上传后，计算机会根据配送公司预先填写的产品价格自动计算每个订单的结算金额，并识别同一客户订单计算的总额，然后可以直接打印发票。
分拣是生鲜配送企业最重要的任务之一，也是生鲜食品质量控制的重要检查站。分拣效率直接影响客户满意度。 蔬东坡智能分拣具有零错误率，全过程无纸化操作，数据安全以及简化的操作以提高效率，是您的不二选择。
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