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最近几年,由于食品安全质量多次出现问题,消费者越来越要求更真实更多的了解农产品从种植到销售全过程信息。仿照药物追溯系统的发展规律,我国也逐渐出现并发展出农产品追溯系统,为了满足人们的需要,政府也出台有关的重农强农政策,不断推进农业科技化进程,为农产品溯源平台的建设提供便利。那么,到底什么是农产品溯源系统呢?
什么是农产品溯源系统?
农产品溯源平台一般是由生产商主导,与专业溯源机构合作,由溯源机构的工作人员负责信息采集和录入,受相关社会或政府部门监管,以保证信息的真实性。工作人员从种植开始为每一个农产品建立RFID,将农产品种植、灌溉、播撒农药等s的g操作班组、时间等录入RFID,当农产品成熟采摘时,将信息导入二维码,RFID回收使用,二维码贴到农产品上,消费者即可扫描二维码,查看农产品信息。
农产品溯源系统的流程是什么?
农作物长出幼苗后绑定RFID,在范围内安装RFID读写设备,生长期农作物经历的施肥、灌溉等系统会自动读出并记录信息,由系统作业员手动将数据保存在RFID上,农产品成熟以后员工会对农作物初步进行加工,加工的员工通过设备记录第一次加工的时间和操作的班组安排。随后接着将残留下来的产物进行农药检测,然后将结果保存到系统上。农作物准备运送时,回收RFID重置信息,系统将信息输入二维码,工作人员将二维码贴到农作物上。
农产品溯源系统有什么作用?
农产品追溯系统可以保持对农产品的实时监控,保持对农产品的质量监测和疾病防控,有利于尽早发现农产品可能出现的问题,减少损失。同时农产品追溯系统可以保证农产品质量,使消费者信任农产品品牌。另外,对农产品的实时监测,可以为农产品研发、疾病防控等提供最新的信息数据,有利于农业科技发展。
农产品溯源系统是在市场需求刺激、政府政策支持、技术手段保障的情况下出现发展的,这给农产品溯源系统提供了良好的发展环境。但由于我国农产品溯源系统发展不足,在市场自发性的诱导下,极易出现信息批量化现象,对农产品溯源系统的监管还需加强。
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