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生鲜便利店利润高吗?如何能让生鲜便利店赚钱呢?

发布时间:2020年04月22日
          

生活中很多投资者把目光转移到生鲜便利店上面,主要是因为生鲜便利店的进入门槛低,看起来技术含量也非常的轻松,而且国际上有很多生鲜便利店的加盟店,让不少人想要通过开生鲜便利店开创了自己的新事业,其实如果经营得当,生鲜便利店也是可以挣钱的,但是如果经营不好的话,就很容易导致投资失败,以至于血本无归。那么生鲜便利店利润高吗?

生鲜便利店一般会开在社区的周围,如果营运的好,应该利润还是比较可观的,毕竟目前买生鲜的群体一般还是中老人居多,而这些人对线上模式一般都比较陌生,所以还是会选择在生鲜便利店以及生鲜超市购物的多,因为生鲜便利店紧靠住的地方,所以这些消费者会优先选择,因此只要生鲜便利店没有大的过错,比如出售的生鲜不新鲜这类的事情发生,一般客源都很足,利润也会比较大,根据资料显示,生鲜便利店的利润要比生鲜超市的利润高很多。那么如何能让生鲜便利店赚钱呢?

首先在选址上一定要正确,生鲜这种商品一般是有固定人群的,在选址上尽量要选择临近住宅区的社区附近,这样才会有固定的客源以及客流量。在采购问题上也要注意,一般有一个好的采购人员会给便利店的成本降低很多,成本降低就意味着利润增大,这两个是成反比的。通过采购人员与供应商的协商,将生鲜的成本费用降至最低,能够最大限度的控制好利润的收益。

其次在便利店的装修方面,要尽量符合消费者的审美,如果是加盟品牌的话,就根据加盟品牌总部的意见选择装修就可以,毕竟加盟品牌都是老字号,对于装修这一块有很深的造诣,但如果是自己开的便利店就需要在装修上面多下工夫,如何能让消费者进店之后有种购物的冲动,能够给便利店带来利润,这是需要细想的问题,推荐商家使用淡黄色的主色调,搭配一些轻柔的颜色,可以抓住消费者的眼球。

最后就是要注意,前期千万不要在硬件上投入过大,如果经营不当会导致资金链的断裂,这个问题是非常关键的,因为新手在开张的时候,肯定会因为促销不赚钱,或者货物余存、生鲜耗损等问题,前期投入过大的资金,后期肯定会支持不了各种费用的支出,而且没有足够的资金作支撑,只能慢慢的衰败,导致闭店。

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