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中国明清时期,商业发达,其中以徽商为例,必须持筹握算,较量锱铢,这就使他们积累起较强的数学能力和运算技巧,并为从事数学学理研究提供了前提。在生鲜企业经营过程中,财务板块所呈现的数据是企业每日、每周、每月甚至季度、年度的支出、盈利,直接影响到管理者的决策与企业运营调整方向。
生鲜配送企业财务管理痛点
创业型生鲜配送企业,因成本资金受限,财务通常交由亲戚代为管理,多为流水账记录,时间长了,账目混乱,难以算清。这时部分企业要么选择招聘财务,要么选择交予外部财务公司。财务公司记账,不仅是为一家企业服务,就会出现错账,漏账的情况;同时生鲜企业,也会存在,某日进购一批设备,忘记给财务公司报账,导致错账,年底交税账目对不上,国家法律法规将给予处罚。
且因生鲜企业业务特殊性,又存在以下痛点:
1.利润不清:因生鲜配送业务回款周期较长,不同客户的回款时间又不一,财务进行审核登记的时候需要耗费较多的人力物力,易造成财务混乱的现象。则导致哪个客户贡献的利润多不知道?每个产品的利润是多少不知道?每个产品的盈亏平衡点是多少不知道?
2.成本不明:生鲜食材易损耗、难储存,在像瓜类食材损坏难以从表面看出,退换货又增加了采购、运输成本。
生鲜配送企业财务管理办法
建立完善的财务组织架构。
设置各岗位的岗位说明书,明确岗位职责,并对财务部岗位进行绩效考核:
1.会计处理:会计处理及时率、报表编制及时率;
2.成本控制:财务费用降低率;
3.税务管理:税务申报准确率、税负降低计划完成率;
4.资金管理:资金预测准确度、资金收支准确度5.审计监督:审计计划完成率、审计问题追踪检查率;
6.财务分析:财务分析报告提交及时率、财务分析准确度;
7.预算管理:预算管理体系规范程度、预算编制准确性;
生鲜企业管理者,每天必看的四个财务数据:现金流量、应收账款、应付账款、当日利润。
为解决生鲜企业账目不清,数据不明,企业营收难以准确统计的问题。蔬东坡通过完整的财务体系,理清企业内部财务情况。利用互联网化运作优势,实现数据可追踪、账目清晰,减少生鲜财务人员工作量。在商品毛利报表的基础上,推出进销存报表、损耗报表。企业可查看商品的期初库存,入库、出库、期末库存等,以及生鲜流通各环节的损耗数据。避免应账务不清,造成欠款烂账!
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