入行5年，济南生鲜配送行业“黑马”从300万干到3000万

          

众所周知，山东是农业大省，为全国各地提供者源源不断的生鲜美食，其中水果和蔬菜的成交占比更是远超过90%以上。山东的省会济南有着800多万常住人口，最大“菜篮子”的蔬菜日均供应在3000吨以上，济南生鲜配送市场之潜力可想而知。
纵然前景一片开阔，但要想在万家争鸣的市场环境下分一杯羹，也只是供应链能力强的生鲜配送企业才有制胜的可能。本期小编想要给大家介绍的便是一家入行5年，从300万干到3000万的济南生鲜配送行业“黑马”——济南群友食品有限公司。

济南群友食品有限公司成立于2018年4月，总部位于济南市，目前公司营业面积达2100多平方，建有业内最先进的中央分拣配送中心，服务的客户团体主要以政府机关、事业单位、国有企业、医院、学校、企业等单位食堂及酒店等为主，年营业额约3000万左右。  
济南群友在济阳区太平镇建有蔬菜种植基地，在平阴县与玫德集团合作开发了绿色无公害蔬菜种植基地。并在维尔康水产肉类批发市场、济南市海鲜大市场设有办事处。以确保食材安全为己任，致力于打通农产品产销一体，以质量求生存，以服务求发展。



偶然入局，造就行业黑马
据济南群友食品有限公司总经理张庆园介绍，济南群友最早是做冻品批发业起家的，在机缘巧合之下才加入的生鲜配送行业。
缘起于一个冻品批发业务合作的客户，应客户要求，希望群友能够同时提供生鲜配送的服务，这对于从来没有接触过生鲜配送业务的群友团队来说是一次巨大的挑战，毕竟生鲜配送相较于冻品配送的风险更大，分拣损耗、时效问题、采购渠道都是未知的。 
但出于以客户为本、立志于为客户提供优质服务的企业宗旨，群友团队接下了这部分业务，在做了三个月之后，业务流程基本已跑通。
于是负责市场拓展的同事专门做了调研，粗略预估之下，济南生鲜配送行业大B端的存量市场份额高达200多亿，经公司整体研讨考虑，公司正式转型为生鲜食材产销供应链一站式服务商。正式因为群友团队的服务意识，也给群友带来了新的发展方向。

科技护航，成功转型
早在2018年的时候，济南群友团队就有着超前的数字化意识，在使用蔬东坡系统之前，采用的是一款通用型生鲜配送软件系统，虽然基础功能都具备，但实际上却很难具体匹配到业务端的每一个细节，尤其是分拣和采购环节，所以，在每天晚上发完货之后，还需要安排人工去清点仓库 ，以便及时统计第二天的采购需求，这样的操作模式不仅增加了人工成本，还容易造成库存数据缺失。
而蔬东坡生鲜配送软件里的【智能预采】功能，就可以完全解决济南群友当前的业务需求。于是，在“科技护航”的愿景下，济南群友与蔬东坡达成了合作。随即，由专家诊断团队、研发团队和实施团队组成的蔬东坡团队立马展开对接，为济南群友量身定制了一套专业的生鲜配送系统。

合作4年以来，蔬东坡也是本着以客户为中心，为生鲜配送企业降本增效的使命，成功解决操作流程非标准化、数据统计错误率高、人工分拣耗损大、物流配送成本高等一系列生产运营难题。济南群友张总表示：蔬东坡的系统智能、高效便捷，尤其是在账目清晰明了以及毛利润的控制上发挥了比较大的功效，这也是他们一直对蔬东坡认可的原因。
抓住数字化机遇，共同见证王者崛起
早年，生鲜配送供应链工作模式相对落后，单靠人工统计、手工分拣称重、纸质单据做账就导致了企业产生多余的损耗。随着科技迅速发展，物联网技术得到广泛使用，生鲜配送行业也开始了数字化变革，从采购分拣、订单汇总、库存管理、物流配送各个环节都可以实现数据化、可视化的系统管理，越来越多的生鲜配送企业和生鲜配送软件服务商喷涌而现，数字化转型已然成为生鲜配送企业的必经之路。
在促进生鲜配送行业数字化进程的道路上，蔬东坡作为生鲜食材供应链数字化开创者，通过“物联网+云计算”技术，为生鲜配送、中央厨房、团膳食堂、餐饮酒店等企业提供SaaS ERP产品以及软硬件解决方案，实现 30%以上的经营效率提升。经艾瑞咨询权威认证，2021-2022连续两年市占率行业第一。
明年，济南群友预估要达到5000万-6000万的目标，今年在山东其他地区的两大分公司也已经开始筹备起来，张总表示分公司仍选择使用蔬东坡系统。在生鲜配送产业数字化转型中，济南群友一直走在市场前沿，这不仅是对蔬东坡的信任，也同样对产业数字化转型升级的推动。

未来，在数字化的不断发展下，生鲜配送行业将会面临更多的变革，蔬东坡始终坚持如一，以最优的产品服务赋能企业客户，也相信济南群友始终能够以坚定的信念、饱满的热情、务实的作风，积极迎接未来发展中的机遇和挑战。