呆萝卜再现江湖？生鲜电商未来发展模式

          

最近这段时间，呆萝卜受到生鲜电商行业的很多人关注，那么，呆萝卜是否又重出江湖了？生鲜电商未来发展模式是什么？

一，呆萝卜再现江湖
呆萝卜2019年的发展可以说是比较令人意想不到的，在11月22日，被媒体报道的拖欠供应商货款、裁员欠薪等消息，呆萝卜发布声明回应称因为企业经营不善导致资金紧张，公司经营方面受到重大影响，呆萝卜将与各位一起寻求解决方案，帮助企业脱离现状。
11 月 25 日，呆萝卜将逐步恢复办公，为早日恢复经营做准备。
呆萝卜创立于 2015 年 10 月，是一家互联网生鲜电商平台。主要采用“线上订线下取，今日订明日取”的经营模式，企业是通过软件和线下门店相结合，为消费者提供蔬菜水果等生鲜以及日用百货等万种热门商品。并且生鲜类商品都是通过原产地直采、自建仓储、冷链配送、物流。
12月9日 有消息称生鲜电商呆萝卜宣布，将于今日同启百店，从发源地合肥再度出发。 12 月 9 日起，用户可通过呆萝卜APP正常下单; 12 月 10 日起，门店就可以恢复取货服务。
呆萝卜在生鲜电商中是做得比较好的一个企业，但是呆萝卜的变故也说明了企业是否做得好，经营非得重要，无论大企业还是小企业，都要注意对企业的运营。

二，生鲜电商未来发展模式
生鲜电商行业在近几年发展迅速，受到很多创业者的关注，因为有很多企业的进入，生鲜电商的竞争十分的激烈，但是生鲜电商的商品，物流等各方面也因此在不断地完善。未来生鲜电商的发展主要有以下三大模式
1.“前置仓+到家”模式
“前置仓+到家”模式，这种模式意味着公司每天都有优质的新鲜食品，叮当购物，北埔超级市场等。他们在距离消费者最近的地方建立了一个小型存储中心，覆盖了最后一英里。物品是从最近的前仓库运来的。优点是生鲜的交货时间大大缩短，而缺点是难以增加订单量并且成本较高。
前仓库其实并不是电子商务行业首创的。实际上这是京东的路。但是，所有了解京东这家公司的人都知道，京东近年来才开始盈利，京东未来物流消耗了多少金钱和时间是未知的。
2.“ O2O”模式
“ O2O”模型代表企业有荷马生鲜和超级物种。他们通常在商店中经营，营造舒适时尚的整个购物环境，为消费者提供出色的购物体验，并能够在三公里内交付商品。服务。优势在于其客户群基本上是社会的新中产阶级。它们具有健康和味道的双重标准。当钱有点贵时，他们并不在乎，因此单人房价格更高。缺点是在它们的模型下，服务范围和服务模型相对有限。
3.社区团购模式
社区团购模型代表企业有呆萝卜及你和我。这种模式显然更容易陷入困境，因为他们将社区作为一个单元，以家庭为目标，并为整个社区中的新鲜产品购买提供团体购买服务。与前两个相比，社区团体购买模型具有价格优势。另外，它具有相对较低的客户获取成本，但是社区团购具有自然的缺点。当他们为社区服务时，他们的组织能力过于依赖微信群主，因此，它是不可复制的，很可能由于配置完成后组织能力不足而失败。

总结来说，目前生鲜行业的现状是仍然在探索各种发展方向，未来大概会以以三个模式的发展为主。呆萝卜经过不断地改善在最近又出现在生鲜电商的市场中。