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不管时代怎么改变,生鲜产品是人们必需品,特别是蔬菜、肉、水果,更是一日三餐都需要的食材。在社区做生鲜生意,更贴近消费者,而且吃的东西永远不会随着时代的改变而需求量减少,这也就吸引了很多创业者想要做社区生鲜生意。
社区生鲜生意赚钱吗?
社区生鲜超市是新兴行业,也是未来发展的趋势。做社区生鲜生意,仅仅是每家每户一天有一次的需求,社区生鲜超市市场也会慢慢扩大。
另外,做社区生鲜生意,只要认真经营,掌握经营技巧,那么社区生鲜超市的利润还是很高的。
生鲜水果是刚需,而且毛利较高。生鲜店能不能赚钱,关键还是看经营者怎么去经营,通过不断去学习,调整,在失败中找到原因,控制进货成本,把利润空间提高。
只要管理运营得当,还是能够盈利的。
开一家社区生鲜店大概需要多少钱?
一、门面租金
现在市面上一般是押一付三,也有半年付的,一月一付的,不过比较少。租金各个城市、不同区域差别很大。
我们以100平的门面为例,门店实际使用面积80平为例,新开小区一般价格为150/平方/月,100平需15000元,繁华地段预计300元/平方/月,一般开生鲜的较少,建议不要选择。
今年部分区域的租金有所下降,大概100-130元/平方/月。半年加一个月押金我们需要准备105000元。
二、装修部分
水电1万元、简约栅格吊顶5000元、墙面1万元、地面大概15000元。广告招牌预算6000元。店面监控:4000元。合计52000万元。
三、货架冰柜等
肉类和水产区域一般是招租合作的方式,由他们自备。
水果蔬菜的货架都有现成售卖的,也有的是自己找木工制作。
市面上1.2米宽的架子大约300-900元不等,我们按中间价500元计,预计20节货架,1万元。周转筐100个,30元/个,计3000元。
冰柜冰箱等,4-6个,预算1.2万元。合计25000元。
四、收银系统
1,收银台2000元,收银一体机两台:4000元,台秤:500元,耗材:500元。合计7000元。
2,进货资金:需要自己进货的有粮油调料、蔬菜、水果,这块后天其实不会占用太多资金,因为销售当天就会回款,首次的费用我们预算4万元。
3,人工或备用金:一般需要配备至少2名收银员,四名理货员,按平均4000元/月平均工资,一个月人工工资24000元。
综上所述:一个二线城市的生鲜超市要开起来,需要25万元左右。当然这个只是自己开店,如果是加盟品牌店的话,会有3万左右的授权费和2万左右的保证金、管理费等等,再就是相应的装修和货柜采购可能会由公司指定供应,成本会相应提高。预算在30多万。
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