生鲜企业为什么要建立蔬菜配送中心？

          


随着信息时代的发展，蔬菜配送行业逐渐火爆，作为蔬菜的临时中转站和配送服务具体实施者，蔬菜配送中心的管理显得至关重要。
蔬菜配送中心承担着基础的蔬菜仓储功能，蔬菜配送中心的管理就是实现仓储蔬菜的管理，那么对蔬菜配送中心的蔬菜产品就要有一个详细的了解。

生鲜企业为什么要建立蔬菜配送中心？
1、扩大市场占有率
企业除了提供品质优良的物品外，还必须提供适时适量的配送服务，作为企业增加营业额的秘密武器，进而扩大市场占有率。
2、降低成本
降低物流成本是最根本的目的。一般的情况：连锁企业与生产企业的营业部门整合成立大型的配送中心，提高作业效率，从而降低库存和输配送费用。
3、提高服务质量
消费者对物品品牌的迷信度越来越低，物品之间的品质差异也越来越小，因此当要购买的品牌缺货时，会马上以其它品牌代之。所以，商店里都尽可能的销售畅销物品，库存数量最好是不太多，又不会缺货。因此，就会要求多品种少批量的订货及多频度的配送，就要求快速反应处理订货及出货。通过设立配送中心，可以从以下几个方面提高服务品质：降低交货时间、提高交货频度、降低缺货率、误配率、紧急配送、假日配送等。