中小型蔬菜配送企业在实际运营中存在哪些问题？

          


其实中小型的蔬菜配送中心不一定是全部配送蔬菜，他们除了将各种各样的蔬菜进行配送之外，配送的产品还有水产冻品，肉类和水果等等食物之类的东西，甚至还有调料，所以说大家在选择大型蔬菜配送中心的时候，最好还是看一下其他的一些配送产品，方便自己日后万一有需要的话，可以立刻进行选择，而且一般配送的产品多样，就代表着这个蔬菜配送中心做的很大很好，会更加让人放心它的品质。

中小型蔬菜配送企业在运营中存在问题
1.各部门之间界限不清晰，岗位职责不明确。
在配送中心的实际运营中，信息部打印客户订单，在订单中标注果蔬重量，但是，有时候客户所要货品规格写得比较模糊，或者不写，信息录人员或者客服也没电话确认，导致配送人员送去的货品并不是客户所需要的，因此，出现退货并补货，从而加大物流成本的支出。
2.库内整体规划不合理，导致仓库利用率较低。
普库规划混乱，配货区和月台的界限不清晰，车直接开进普库，占据月台和配货位置，客户备货区码放混乱，导致出库串货、缺货、多货现象时有发生；冷库利用只达到近20%，其余处于闲置，仓库利用率较低，导致仓储成本上升。
3.操作流程不规范，造成少货时有发生。
在配送企业实际操作过程中，出现断链现象，漏洞较多，失误频繁发生。果蔬在入库的时候，部分货品要在库里存放一段时间，没有专人负责办理入库手续，进行在库管理，当这部分货品在出库的时候，也没有出库手续，没有经常做盘点，无法确保账实相符；出库时，在分拣、配货没有复核，导致在库称重与客户所称重量频繁出现不一致。造成缺货现象时有发生。
4.员工素质低，服务意识不强。
配送企业大部分作业人员从社会招聘，没学过物流，没干过物流，根本不懂物流。在作业过程中，缺乏操作的规范性，缺乏服务意识，导致缺货、串货、多货现象严重。
5.信息化程度低，工作效率低下。
蔬菜配送服务大部分只停留在送菜服务上，储存、保鲜、加工等设备投入不足导致基础设施较差或者设备不配套。自动化、网络化程度低，多数特色蔬菜没有建立自己的网站，不能提供交易平台，使得蔬菜配送业的发展仍局限在一个单一的营销渠道，和外部的信息沟通不畅而不能把握大好机会，浪费了有力的市场资源。