在“产业电商”、“垂直B2B”兴起的今天，对于客户为B端客户（餐饮店、企事业机构食堂、生鲜门店、超市等）的部分生鲜配送商而言，寻求互联网转型并非易事，长期以来形成的传统行业惯例难以改变，纵观生鲜配送整个行业操作流程，客户下单是整个生鲜配送流程的开端，在实际业务过程中，订单搞错了就会引发多米诺效应，造成成本浪费，甚至引发客户不满，针对多样非标的生鲜产品，配送企业如何能够高效进行订单管理呢？
传统生鲜配送过程中症结分析
深入生鲜配送业务场景，能够发现生鲜配送企业面临的B端客户主要有企业、机关食堂、酒店餐饮、学校食堂等群体。而从事这个行业的人群，大部分都在40岁以上，他们每天提供食材订单的方式，主要有以下几种：
a.电话报单
b.微信语音下单
c.纸质传真与拍照
d.自主在线下单（极少数）
在前三种下单方式占大多数的情况下，企业就需要很多录单员，来理清楚订单相关的食材。食材名称各有不同，语音报单存在方言叫法等等问题，都使订单环节成为配送企业的“老大难”。
根据以上，不难发现生鲜配送商面临的问题十分普遍：
1.下单零散、麻烦、易出错：采用惯例电话、手写、拍照等方式进行下单；无法进行精准、集中下单。
2.SKU不清：配送商无法实施更新货物品类，客户无法及时获知购买。
3.非标品价格矛盾：时价变动，配送商与客户之间产生矛盾。
4.人力成本昂贵：配送商需聘请多个录单员进行接单、录单、抄单、核单等工作，人力成本高且易出错。
难则思变，不少生鲜配送商试图以通用行业ERP软件解决订单问题，在使用后，仍无法完全解决问题。
1.系统功能多，使用复杂：生鲜配送行业真实系统使用人员平均文化程度不高，培训使用复杂系统成本高。
2.无法匹配生鲜配送行业：电商ERP软件面对标品与C端个人用户，功能并不完全匹配，与生鲜配送行业需求不符。
3.价格昂贵：通用ERP软件搭载功能多，服务器大，开发成本高，因而售价昂贵。
如何精准解决生鲜配送商面临的订单难题？
曾在行业里实战操练的蔬东坡给出了解决方案！研发了蔬东坡专业生鲜SAAS ERP软件，已经为超3500家生鲜配送企业老板解决问题，并仍在根据客户需求不断更新迭代。
在处理客户下单的过程中，采用“微信公众号+小程序+支付宝生活号+专属APP+PC商城”五合一的架构模型，打通微信与支付宝双大势流量池生态圈，线上产品支付矩阵多方配合，满足不同业务需求。
蔬东坡系统架构图
1.后台PC下单，支持客户自主下单购买，录单文员可在后台汇总查看到；文员也可以在后台可帮助客户录单，录入单据时支持将所有客户需要的商品以Excel的方式直接导入录入，并且在我们后台中可以识别客户经常下单的商品，并且支持订单复制，录单人员在录客户订单时简单易操作。
在后台有工单识别功能，更智能、更高效，通过下载打印商品表格，填写商品数量后，可通过上传手工单自动识别并生成后台订单。
PC商城共四个模块，快速下单、常用菜品、我的订单、个人中心，支持快速下单、再次购买，满足客户通过电脑下单需求，增强客户满意度，提高品牌影响力。
蔬东坡系统体验商城界面
2.在微信商城中可以随意选择商品以及规格来购买商品，详情图中可以显示商品的详细图片。
3.商城APP下单，支持在手机上下载APP进行下单，方便快捷，下载后直接在手机上打开，提高生鲜配送企业品牌识别度。
4.微信小程序现在是微信主要的流量点之一，蔬东坡紧随时代的潮流，马上研发出系统相对应的小程序商城；
微信商城小程序传播非常方便，不需要刻意记住，只要打开过就会存在用户的微信中，下次下单时不需要再去寻找微信公众号链接。
5.支付宝生活号也成为新的流量入口，根据客户的需求不尽相同，蔬东坡推出支付宝生活号商城，在支付宝生活号即可下单。
蔬东坡系统体验版支付宝生活号商城界面
前端商城操作简单，以强大的云商品库作为支撑，商品种类清晰，方便客户采购；同时商城具有各类活动配置，限时秒杀、满减活动等辅助增加用户粘性，培养用户消费习惯。告别零散下单、错误下单等问题，同时后台系统智能生成采购单，实时关联采购APP，同时也能满足有特殊要求的客户订单，提高客户满意度。
商城营销活动管理
将下单渠道转移到互联网上，以“无纸化办公”解决纸质订单损坏、丢失、错录、所造成的效率低下和退换货以及库存积压耗损问题。
作为专用于生鲜配送行业的ERP系统，蔬东坡完善的设置了时价、协议价、智能定价、多种规格转换等功能，在进行价格设置的时候，可以自由设置，以解决非标品价格波动大、价格规格转换难的问题。
作为一向被归类为传统行业的生鲜配送行业，不可否认的是，它需要来自互联网的帮助，以更加智能的服务来解放更多的生鲜人。蔬东坡秉承着用科技点亮商业智能的使命，向着“成为客户信赖的智能管家，让全体生鲜人每天多睡2小时”的愿景努力，蔬东坡将以最大的努力助力客户成功！
