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生鲜行业在2019年6月之后开始频频出事,很多家生鲜电商面临出局,生鲜行业开启了残酷“淘汰赛”,生鲜电商准备如何过年?
生鲜行业行业发展历程
回顾一下生鲜行业发展的历程,可以说在2012年的时候,生鲜行业被认为是发展的元年,2013年,2014年的时候,资本逐渐入局这个市场,也因为有资本的入局,这个行业发展更加的迅速,也更加的专业,在2015年,生鲜B2B的模式兴起, 接着2016年又陷入了低迷阶段,在2017年的时候开始洗牌,2018年的时候开始了新零售的探索,在今年前半年,生鲜行业依然风生水起,下半年又加速洗牌,多家行业面临出局。
残酷”淘汰赛“
在今年的下半年,生鲜行业事故不断,呆萝卜,妙生活,吉及鲜等生鲜电商暴雷,主要的原因就是扩张太快,很多方面的技术,资金跟不上扩张的速度,导致出局。
生鲜行业加速洗牌,陷入困境的生鲜电商要么出局,要么调整再来,还在场上的生鲜电商们开始不断加码冷链物流建设,在以后拥有全渠道资源,全产业链的企业将会具备行业突出优势,现在的淘汰就已经很残酷了,短短几个月时间,多家品牌生鲜电商出局,后期的竞争者,可能还会有更多的玩家出局,生鲜这个百亿市场的竞争,淘汰也是非常残酷。
生鲜电商准备如何过年
年关将至,生鲜食品在过年期间可以说需求量是非常的大,春节是我国的大节,也是生鲜电商冲营业额的时候。
在年关将至的时候,生鲜行业中很多企业虽然不太如意,但是也有很多企业在为年关做准备,也可以说是突破行业现状。
京东的七鲜生活正式落地,七鲜生活是一家综合的社区店,其中包含了社区生鲜,社区餐馆,社区便利店三方面的业务,为消费者提供了多方面的服务,也是一种新形式的探索。
虽然目前行业没有太多大动作,一些企业也在这个时间让大家看到他们,大家都在准备下一个风口来突出自己的优势,很多企业出现在大家视线中,就是想要在最后这段时间做一定的宣传。
年关,对于生鲜电商来说可以说是一个营业的好机会,但是也是很难的,春节是大年,工作人员都要回家过年,只能够把握住年前这点时间。
总结来看,生鲜电商企业确实迎来了滑铁卢,很多的生鲜电商都出现了问题,淘汰赛的残酷大家都是看得见的,回顾生鲜电商的发展历程,可以说是比较坎坷的,2019即将结束,迎来的是2020年,生鲜电商企业可能要开始新一轮的竞争,但是在这之前,会不会还有其他生鲜电商企业的出局是不得而知的,2020年的第一个月,迎来的就是春节,我国大节,也是生鲜需求量非常大的时候,对于生鲜电商来说,是一个机会,但是也因为是大节,大家都要回家,这个时候,制度运营就是公司负责人的问题了。
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