生鲜电商配送中存在的问题有哪些?生鲜电商配送5大问题分析

          


消费群体的需求促进科技的进步，生鲜产品作为消费者日常所需品，生鲜需求很大，进而生鲜配送行业市场逐渐壮大。随着互联网的发展、冷链技术的进步、消费者的需求，促使生鲜电商平台的诞生。
但是，生鲜电商配送问题也随之而来，如：生鲜产业链繁琐、配送投入成本大、配送难度高等，都严重影响了我国生鲜电商配送的进步，制约着生鲜电商行业发展的进程。

生鲜电商配送中存在的问题有哪些?
问题一：生鲜易损耗、配送成本高
人人皆知，生鲜产品保质期短，生鲜食品自身季节特性明显，生鲜易损耗，在保持新鲜方面比较困难。因此生鲜产品对于冷藏条件、物流条件要求都比较高。
受技术性限制及冷链建设成本限制，我国生鲜电商企业处于减少成本的目的，都会依靠第三方的专业物流，企业对生鲜类产品运输过程中，不注重时间的紧迫性，进行生鲜产品的配送、存储工作。如果条件不够标准，会影响产品的新鲜度。
电商平台由接单到配送，配送生鲜的成本很高，生鲜很容易产生损耗，过程损耗带来的生鲜成本增加，企业的盈利情况面临巨大挑战。
问题二：配送成本居高不下
生鲜电商的生鲜类产品，供应来源大多是发展程度较落后的农村，农村信息化建设缺乏，网络覆盖率过低，道路路况较差、交通不便，而为了不影响产品的口味，就要求配送过程中要运用冷链物流。
但由于冷链物流的运用会产生较高的配送成本，这就直接增加了电子商务企业的物流运输成本。
问题三：配送服务水平低，客户不满意度高
生鲜领域也存在竞争，配送服务水平往往决定着销售质量。随着当前物流行业不断快速发展，物流行业急速增加的对物流配速人员的需求比较大，仓促的招聘流程、不正式的招聘方式，会对后期的物流配送过程造成不良影响，造成客户不满意度高。
招收的物流配送人员缺乏专业的相关技能，这就会影响到客户对产品配送的满意度，同时还容易出现配送中，出现的问题时，人员相关能力不足的情况。
问题四：冷链物流发展程度低
我国冷链物流发展程度低，较为健全的冷链物流体系，数量较少，存在地域性问题。主要原因是冷链物流需要大量的资金，造成冷链设备供应不足，在冷藏运输的设备提供方面，许多小型生鲜电商平台，在配送服务方面难以承担。
同时，进行本地配送的服务，覆盖范围广，偏远地区，几乎享受不到冷藏运输物流服务，导致生鲜电商企业的口碑，难以达到高标准、高质量的要求。
问题五：配送服务规划不合理
配送供应链的管理，影响着配送工作的成本、配送服务的整体效率。很多生鲜电商虽然能够正常运营，城市内的生鲜产品的需求量较大，企业难以严格把控生鲜产业链真正的需求量，同时在数量上，生鲜产品需求点也在不断增加，这就导致了生鲜电商配送服务商的麻烦。
因此，物流配送服务上应该更加注重配送效率，降低自身配送成本，例如：在城市居民区，建立生鲜产品仓储点。