2025年蔬菜配送该怎么做？三大实用技巧提升物流效率！

          

在生鲜配送行业中，一个科学合理的物流计划至关重要。良好的物流计划不仅能够提升订单处理效率，还能降低运营成本，提高客户满意度。2025年的蔬菜配送行业充满了机遇与挑战，蔬东坡结合行业领先企业的实践经验，为您分享一些切实好用的建议。

在得到客户订单并汇总后，就要根据第二天的采购、配送商家位置预设物流计划，一个完整的物流计划应包括以下几个方面：
人员安排：根据订单量和配送需求，合理分配司机、分拣员、仓库管理员等岗位的人员，确保每个环节都有专人负责。
车辆安排：根据货物的种类和数量，选择适合的车辆类型，提前定期对车辆进行检查和维护，确保其处于良好状态，避免因车辆故障导致的延误或事故。
批次计划：根据订单总量和车辆人员情况，设定每日的配送批次，在高峰期可以增加配送批次，而在淡季则适当减少。
线路计划：根据各线路上门店的订货数量和品种，合理规划配送路线，对于同一区域内的多个客户，尽量采用集中配送的方式，减少配送次数，提高车辆利用率。
配货计划：根据订单预测和历史数据，提前准备好所需货物，可以设置一定的安全库存，以应对突发情况，引入自动化分拣设备，提高配货精度和效率。
在货物装车环节中，也有三大实用技巧帮助生鲜配送企业有效减少货物损耗，提高运输效率：

蔬菜装框防挤压：将蔬菜放入专用的筐或箱中，避免直接堆放，防止在运输过程中受到挤压而损坏。特别是叶菜类等易损品，更要注意保护。
重物在下，轻货在上：将较重的货物（如土豆、冬瓜等）放在下方，轻货（如叶菜类）放在上方，确保货物在运输过程中保持稳定，避免翻倒或滑动。
远途在里，近途在外：根据送货客户的距离，按照“远途在里，近途在外”的原则装车，减少翻找挪动货物的频次，节省时间和体力。例如，先装离配送中心较远的客户货物，最后装离得近的客户货物。

坚持精益求精和服务升级是企业保持竞争力的关键所在，想要了解更多行业知识干货可以微信关注蔬东坡官方公众号/视频号，或咨询购买蔬东坡出版《生鲜配送行业白皮书》进一步学习！