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生鲜产品对于消费者来说,是刚需品。中国人口众多,在互联网发展快速的基础上,人们也已经习惯网上购物,这也就为生鲜电商行业的发展,提供了很好的基础。
生鲜是电商最后一个堡垒,声息电商有广阔的万亿市场,这也就不难理解,创业者和资本对于“买菜”事业的热情了。
目前,在国内市场不管是电商平台还是传统的线下超市,甚至连物流企业都踊跃地加入到了生鲜电商的争夺战,模式也非常多样。
生鲜电商运营模式哪个好?
这里分析一下各种模式的优缺点。
一、综合电商平台
比如天猫的喵生鲜,苏宁的苏鲜生,京东,一号店等等。
但他们只是一个平台,不是自营,主要以众多商家入驻为主,很难标准化。
优势是本身的流量够大,用户对平台的熟悉度强。
二、物流电商
最典型的就是顺丰优鲜,依托强大的物流能力起家。
优势就是物流,劣势就是成本高。
三、传统的食品供应商
进入互联网市场,中粮我买网、光明菜管家,是传统食品公司进军生鲜电商的两位典型代表。
优势在供应上,软肋是物流,生鲜物流成本是非常高的。
四、农场直销
比如多利农庄、沱沱公社;
依托自己的农场打造生鲜电商,他们自产自销,产品上比较有优势。
五、垂直电商
甫田网、本来生活网,两鲜网,易果网,天天果园。
这些都是最早生鲜电商的发起者,非常专注小而美的细分,未来发展前景看好。
六、社区O2O模式
比如京东到家,小区雷购。
小美生活,专注1小时送到家。
现在生鲜市场大局未定,说什么的都为时尚早。
生鲜电商运营模式该如何选择?
要想运营生鲜电商,选择何种运营模式时,需要自己先考虑以下几个条件:
1. 是否有线下实体店
2. 是否有长期合作保质保量的供应商
3. 是否有实力强的物流
4. 是否有切实有效的引流方案
5. 是否有接地气的真实需求
6. 是否有差异化的运营方式
总的来说,生鲜电商不论在选择哪种模式时,都要有现金流做支撑,有强大的供应链做支撑。另外,生鲜电商在选择模式时,一定要结合自身发展方向,选一个适合自己的模式,结合自身实力进行选择。
目前从生鲜电商行业发展来看,生鲜电商正在以一个高速发展姿态向前推进,目前似乎也没有哪种模式完全符合发展进程。但是,可以预测的是,生鲜电商的未来前景还是很可观的,如果模式验证成功,那么将会带动更多的巨头入场,加码战场。
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